當下最火爆的低成本小吃有哪些？投資專案就找它！

街頭小吃一向是大家所熱衷的美食，味道美，吃起來很過癮。而且由於投資小，成本低，利潤高，所以很適合一些資金缺乏的創業者。尤其是下面的5種美食在全國各地都很受歡迎，是很不錯的創業投資專案哦！

秘製烤麵筋

這是北方最常見的一款街頭小吃，將特製的燒烤專用麵筋放入獨家調製的醬料中醃製，用木籤串成一串備用。等有人點的時候放在炭火上刷油現烤，直至兩面金黃，最後根據個人口味撒上孜然、辣椒。咬一口，色鮮味醇，外脆裡嫩有嚼勁，別提多美了。

一串烤麵筋的成本大概在1塊錢左右，售價2-3元，人流量大的地方一天至少收入500元。

鐵板魷魚

鐵板魷魚最火的應該是在12年到13年，小編記得那個時候的街道，隔幾個攤位便有一個魷魚攤。一串串的魷魚須、魷魚片串好備用，想吃的時候點10塊錢的，看著攤主拿著鏟子熟練的按壓、加料，翻轉，熱氣騰騰，香味十足。不同攤位口味往往不同，不過小編最喜歡的是有洋蔥打底的魷魚須，感覺口感更鮮美，油而不膩。

雖說現在街頭上的鐵板魷魚數量已經大大降低，但依舊有大批的忠實粉絲，所以仍不失味一項很好的投資專案。它成本主要花費在食材，但每串用料少而且售價高，所以整體下來利潤還是很可觀的。

各式炸雞排

炸雞排應該是風靡全國的一項美食了，尤其是黃渤代言的正新雞排更是全國連鎖。鮮嫩的雞肉與秘製配料相互交融，幾個小時的醃製深度入味。下炸之前裹著一層細膩的澱粉，外酥裡嫩味道更加濃郁。小編逛街的時候碰到一定會毫不猶豫的排隊，畢竟味蕾上的滿足太重要了。

炸雞排有連鎖和自創品牌，選擇連鎖會在加盟費上投資較大，但是人流量有保障。而自創品牌需要一定的過渡期，但是隻要味美往往會很容易收貨大批粉絲哦！

臭豆腐

這是一道中國傳統特色小吃，在各個地方的製作方式與食用方法均有不同，具有“聞起來臭，吃起來香”特點。其中比較出名的有南京臭豆腐和長沙臭豆腐。南京臭豆腐為灰白色豆腐塊油炸成金黃色，臭味很淡；長沙臭豆腐是將豆腐塊用鐵板燒油澆，呈現為淡黃的。

一塊臭豆腐成本下來不足2角，一小份有5-6塊售價3元，一天賣1000塊你算算有多少錢？

烤冷麵

烤冷麵最早興起於黑龍江，後發展到全國各地。現在幾乎每個小吃聚集地都有它的出現，整體制作簡單，可以用雞蛋、香腸等為輔料，醬料為調味劑。成本低，味道美，尤其是攤主自制的醬料裹在超多的原料裡吃一口特別滿足。

這款小吃工藝簡單，整體操作流程不足五分鐘，根據消費者新增的輔料不同價格不同，一般最低4-5元，成本超低，利潤你懂得！