秋季，聰明人專買這5種菜，營養好吃，不打農藥還便宜，建議瞭解

秋季，聰明人專買這5種菜，營養好吃，不打農藥還便宜，建議瞭解

俗話說“春生、夏長、秋收、冬藏”，眾所周知秋季是豐收的季節，不管是水果還是蔬菜，或是各種糧食，到了秋季總會收穫滿滿，因此再這個季節，不管是菜市場還是超市，大家都能看到各種應季水果、各種應季新鮮的蔬菜。

正所謂“民以食為天”，蔬菜作為大家生活中必不可少的一種食物，也是人們獲取營養的來源之一，基本上每天都需要吃蔬菜，因此很多人再買蔬菜的時候，就會精心挑選。畢竟現如今人們的生活條件越來越好，大家對自己的飲食要求也隨著提高，要吃的安全，吃的健康。

說到這，大家想必也知道，蔬菜容易招蟲子，為了保證它們免受蟲害的侵擾，會適當地噴灑些農藥，但些黑心菜農，讓自己的蔬菜保持好看，會大量用農藥，而這種蔬菜，不管怎麼清洗都會有殘留，經常吃對身體是沒好處的。

當然不是所有蔬菜都帶有農藥的，有些蔬菜就不需要，因此在秋季，聰明人去菜市場買菜時，都會專挑這5種蔬菜，營養高還好吃，並且都是應急蔬菜，不打農藥又便宜，建議大家瞭解一下哦！

第一種：芹菜

現如今，生活中越來越多的朋友開始吃芹菜，其原因就是在於芹菜的營養價值，芹菜含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維等等，經常吃不僅促進腸胃蠕動、預防便秘等等、還能降血壓，是出了名的“降壓茶”，因此現在的人或多或少都會開始吃芹菜。

而之所以說芹菜是大家可以放心買的蔬菜，是因為很少有人會給芹菜打濃郁，吃過芹菜的人都知道，芹菜本身有一種味道，有人覺得香、有人覺得難聞，而蟲子面對這種味道時，那是非常的牴觸，所以在秋季，芹菜是可以放心購買的。

第二種：茼蒿

茼蒿也是現在比較受歡迎的一種蔬菜，日常吃火鍋、吃麻辣燙、吃麻辣香鍋等等，都會往裡面放上些茼蒿，吃起來也比較美味的，並且茼蒿的營養價值非常高，含有豐富的維C、胡蘿蔔素、維a、礦物質、膳食纖維等等，經常吃茼蒿，不僅能預防便秘、安神健腦、還有促進食慾、美化肌膚等諸多好處。

而秋季經常買茼蒿吃的人，那肯定是聰明人，因為茼蒿不僅僅營養高，它還是一種不會打濃郁的蔬菜，因為茼蒿會散發出一股香味，這種味道害蟲十分討厭，躲都來不及呢，更何況去啃食茼蒿呢，所以茼蒿也是一種不打濃郁的蔬菜，大家可以放心吃。

第三種：生菜

接下來要說的就是生菜了，種植過生菜或是在農村生活的朋友應該都知道，生菜是不容易招病蟲，而這原因是有2點，生菜屬於萵苣，不管是莖還是葉都帶有大量的萵苣素，單吃生菜是能品嚐出淡淡的苦味。

而蟲子更喜歡吃甜一些蔬菜，像是白菜、空心菜、甘蔗等等，這些蔬菜入口偏甜，是容易招蟲子，但生菜則相反，而除了生菜本身帶有絲絲苦味外，還有一點就是生菜的生長週期短，病蟲還沒來得破壞，基本上就被採摘下來了，因此生菜也是一種不會被打農藥的蔬菜，入口你空嘴吃生菜覺得有些苦，其實這是正常現象，不用太擔心。

第四種：蓮藕

俗話說得好“蓮藕一身寶，秋藕最補人”，隨著時代的發展，現如今一年四季都能吃上藕，但要說最應季的話，那還得是秋季的藕，秋季的藕正處於豐收的時節，此時的藕品質好個頭也比較大，營養價值也非常高，在加上藕是長在淤泥中，基本上沒有任何蟲子能傷害到它，也是一種不會打農藥的蔬菜。

但是有一點大家需要注意，在買藕的時候別買到漂白藕，有些黑心商家為了增加藕的顏色，讓藕變得好看些，多數都會進行漂白處理，長時間吃這種藕，對身體也是沒有什麼好處，而區分漂白藕，看著看外觀，像是藕的表皮過去光滑的是不要買，其次就是聞一下味道，要是聞到淡淡的香味，是植物所散發出來的清香就可以買，反之要是有一股濃重的藥劑，就是在便宜也別買。

第五種：香菜

這最後要說的就是香菜了，有人非常喜歡吃，不管是吃什麼，都會要求加香菜，但有些人卻非常的討厭，別說吃了，就是聞都不想聞，其實如果你不是香菜過敏的話，適當的吃些香菜對身體的好處是非常多的， 不僅能助消化，還有排便等好處，最重要的就是在製作一些食物時，放點香菜，味道會更好。

而之所以建議大家常吃香菜，不僅僅是因為香菜的營養高，還有一點就是香菜也不打農藥，原理和茼蒿、芹菜一樣，都散發香味，而這種香味蟲子是比較討厭的，在加上香菜的生長週期比較短，基本上30到60天就可以吃了，可能蟲子還沒過來呢，大家就已經吃了。

以上就是有關秋季買菜，聰明人都挑這5種，營養高又好吃，不打農藥還便宜，建議大家瞭解一下，最後在問一下，你還知道哪些秋季的蔬菜是沒有農藥的嗎？歡迎大家再下方留言，小編會與大家共同討論，最後感謝你的閱讀，愛你哦~

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