常吃生薑，對身體有啥好處？

導語：生薑作為廚房中最常見的調味品，不僅可以達到調味和除臭的效果，還可以作為藥材來幫助調節身體，例如，當女性痛經時，她們可以泡一杯紅糖姜水來緩解痛經。

生薑通常有很多用途，所以吃生薑已經成為日常生活中最常見的方式

，

老一輩人說，不剝皮吃生薑可以防止營養流失

，

還有一句諺語說：

“吃生薑不去皮會傷害你”

，

這句話讓我們很困惑

，

我們吃薑的時候應該去皮嗎？哪種方法是正確的？

常吃生薑，對身體有啥好處？

1、增加食慾

在炎熱的天氣裡，很容易失去食慾

，

生薑中的薑辣素可以刺激舌頭上的味覺神經，刺激胃粘膜上的受體，透過神經反射增強胃腸蠕動，促進消化液的分泌，起到開胃、促消化、增進食慾的作用

。

2、預防感冒

許多人在感冒後會選擇喝薑汁，這有助於身體出汗和排出體內的感冒

，

它對風寒特別有效，還能有效提高抵抗力和免疫力，預防感冒問題

，

但需要注意的是，沸水是泡泡加水的主要方式，可以充分發揮生薑的藥理作用

，

適當新增紅糖有助於身體驅走感冒，使患者迅速康復

。

3、抗菌消炎

夏天別忘了吃生薑

，

盛夏時節，病毒非常活躍，容易引起腹痛、腹瀉或食物中毒

，

如果生薑食用得當，或用乾薑和綠茶開水沖泡，沖泡後飲用，可起到有效的防治作用

，

荷蘭醫學專家發現，生薑具有一定的抗菌作用，尤其是對消化道中的沙門氏菌

。

4、疏通經絡

中醫有句諺語說，人沒有姜活不了一百天

，

生薑是幫助陽的好產品

，

促進新陳代謝，疏通經絡，活血化瘀

，

因此，男性可以長期照顧自己的腎臟

，

對腎虛陽痿有一定的治療作用

，

每天早上吃一片，效果顯著

。

5、防止頭暈和嘔吐

生薑可以預防頭暈、噁心和嘔吐，尤其是對運動引起的

“運動不適”

，

在中國，吃生薑來預防和治療暈車和暈船是非常流行的

，

經常吃生薑可以強身健體，延年益壽，但陰虛的人不允許吃生薑。

吃生薑時，要不要去皮呢？

是否剝姜取決於你的個人情況

，

姜皮含有辛辣芳香的成分，具有消腫利尿的作用

，

如果人體有水分瀦留和水腫，可以適當吃一些生薑搭配面板；排尿時，有排尿不暢的現象，而且適量的姜皮可以幫助身體利尿。

姜皮提取物具有殺滅滴蟲、抑菌、解毒的作用

，

如果人體有腫痛毒，姜皮也可以有很好的療效；如果出現便秘和口臭，單獨使用姜皮也可以改善不適症狀

。

只要你吃生薑來緩解症狀，你就能真正對你的身體有益

，

但不是每個人都能吃

，

在某些情況下，避免食用生薑或姜皮

，

姜皮對水利和排尿有好處

，

如果小便頻繁，應避免吃帶皮生薑，以免小便次數增加而不減少

。

大多數瘦人都有陰虛體質，這類人不適合吃薑皮

，

首先，體內沒有多餘的水分，其次，姜皮中含有薑辣素，食用後可能刺激腸胃，導致消化功能減弱，體質變弱

。

姜皮中的辛辣和芳香成分也有出汗和驅寒的作用

，

患有風寒的人應避免吃帶皮生薑

，

不過，可以將適量的紅糖和去皮生薑一起煮成湯

，

適量飲酒可以幫助身體驅走體內的寒冷，緩解疾病

。

為了使身體儘快恢復，患者應避免食用生薑等辛辣刺激性食物，以免加重身體的熱毒性，不利於疾病的恢復

，

值得一提的是，生薑，不管有沒有皮，都是一種溫熱的食物，吃後會增加體內的熱量

。

身體熱量的大量增加對體質溼熱的人是不好的

，

如果溼熱體質的人吃生薑，在溼熱條件惡化後，他們會生氣並出現便秘、口臭、痤瘡等症狀

，

因此，這類人應儘量避免吃薑皮或少吃生薑

。

生薑皮並不適合所有人食用，所以最好安排食用生薑的方式，並結合近期身體狀況

，

只有選擇正確的方式吃生薑，它才能對你的健康有益

。

什麼人不適合吃生薑？

1、陰虛體質者

陰虛是一種乾熱體質，表現為手足發熱、手心出汗、愛喝水、經常口乾、眼乾、鼻幹、面板乾燥、易怒、睡眠不良

，

姜味辛辣而溫暖

，

陰虛的人吃生薑會加重陰虛的症狀

。

2、內熱重者

患有肺熱、乾咳、胃熱、嘔吐、口臭、痔瘡出血、潰瘍疼痛等疾病的人不宜食用生薑

，

如果是熱病，生薑必須與感冒藥混合，以中和生薑的熱量

。

3、肝炎患者

因為經常吃生薑會引起肝火

，

如果你想抑制吃生薑引起的肝火，可以選擇一些既能安肝又能理氣的食物，比如用山楂和菊花泡茶，這樣可以消除生薑引起的乾熱，而不會對身體造成傷害

。

許多人用生薑來治療脫髮

，

事實上，生薑溫暖而辛辣，可以增加區域性血液迴圈，刺激毛囊開放，促進頭髮再生

，

然而，應該注意的是，脫髮是一種熱門疾病

，

生薑長時間後會發熱

，

用熱藥治療熱病與中醫強調的

“寒藥治熱病”的原則相沖突，應儘量少用

。