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洗葡萄時,加醋還是加鹽?果農:都不對,這樣洗,吃著才放心
葡萄汙染了果面打醋管用嗎
洗葡萄時,加醋還是加鹽?果農:都不對,這樣洗,吃著才放心
現在正是人們吃葡萄的時節,這時候的葡萄便宜又好吃,可以減少皺紋,還能緩解疲勞,起到健脾胃的作用,我們在吃葡萄的時候一點要清洗乾淨,不然葡萄總被人摸來摸去是會有細菌產生的。
多數人們在洗葡萄的時候,都是直接用清水洗得,簡單又方便,葡萄光用水洗,那就大錯特錯了,清水只能把表面的灰塵清洗乾淨,雜質還是會粘在葡萄皮上的,為此人們還想出來不少的方法,像是加醋或者是加鹽,這兩樣都是有殺菌的作用的,那麼我們在洗葡萄時,加醋還是加鹽?我特意的找到了一個果農,向他請教方法,果農:都不對,這樣洗,吃著才放心!
果農說正確的方法是用麵粉,醋,食鹽一起清洗,這樣可以保證葡萄清洗得乾乾淨淨,醋和食鹽能起到殺菌的作用,麵粉可以起到吸附的作用,把雜質和髒東西都吸附出來,這樣葡萄就會洗得乾乾淨淨了。
我們先把麵粉放入水中,在加入適量的醋和食鹽,攪拌均勻,最好是把葡萄粒用剪子順著果梗給煎下來,這樣葡萄在清洗的時候,就不用擔心有雜質順著果肉進去內部了,把葡萄放進去後仔細的揉搓兩分鐘,在用清水多清洗幾遍,這樣清洗出來的葡萄晶瑩剔透特別的乾淨。
這才是洗葡萄的正確方法,喜歡吃葡萄的小夥伴就按照這方法試試吧!
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