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喜迎團圓年 北京稻香村年味禮盒上市
為什麼每年都要貼春聯呢
隨著新年的腳步越來越近,北京稻香村門店裡各式禮盒也已經陸續擺上了櫃檯。喜氣洋洋的紅燈籠、紅紅火火的糕點匣子、納福迎新的各類裝飾,盡顯濃濃的新春氛圍。
京八件再升級 定製祝福
繪著海水江崖傳統花紋的京城頌福禮盒、年味十足的三禾香情禮盒……今年,北京稻香村共推出了4款糕點禮盒和2款熟食禮盒。糕點禮盒中既有正宗的傳統京味,也有精緻的手作點心,在禮盒的包裝設計中,更是融入了豐富的傳統文化元素。熟食禮盒中的醬小肘、百合鴨、醬香排骨、老北京火腿等經典產品,都是老北京團圓家宴上必不可少的美味,為百姓的年味餐桌增添了更多選擇。
京八件作為頗具老北京特色的糕點禮盒,近幾年一直在不斷地推陳出新,越來越受到消費者的喜愛。今年,北京稻香村對傳統京八件做了較大的升級改造,禮盒在保留特色花紋、門票和紙繩捆紮的基礎上,還豐富了糕點的品種,將福祿壽喜的糕點用混糖和酥皮兩種工藝呈現,並增加了上卿餅、燕都谷酥等頗具古風的特色糕點。除此之外,今年的京八件禮盒還增加了定製版的祝福門票,顧客可以在門店自己用毛筆書寫祝福貼在禮盒之上,更加心意滿滿。
年俗產品出新 萌兔俏賣
豐富的春節食俗,其實背後都寄寓著人們對新一年的美好期望。目前,北京稻香村的罈子肉、罈子鹿、元宵、湯圓、百果年糕等年俗產品已經陸續上市,後續還將推出關東糖、年瓜、八寶飯等。
為迎接兔年新春的到來,北京稻香村還推出了新年限定款“兔兔餅”,醇厚美味的豆乳芝士內餡,還能吃出大顆的胡蘿蔔丁,加上可愛萌趣的外表,讓這款糕點剛一上市就成了網紅產品。此外,北京稻香村還推出了芒果椰肉餡的“大富餅”、繽紛果乾餡的“大貴餅”,以及純手工包制的“吉祥繡球”,展現出濃濃的中國風。
傳播年節民俗 活動紛呈
除了門店裡貼春聯、掛燈籠等年味十足的裝飾,今年北京稻香村還將繼續線上下門店組織“年年有福”店內寫福字的活動,顧客可以自己書寫新年祝福。同時,還將在春節前夕舉辦年俗麵點技藝表演,由專業師傅在門店現場教授傳統麵點的製作,傳播年節民俗,營造更加濃郁的節日氛圍。
此外,北京稻香村在今年春節期間將開展多項禮贈活動,線下門店以及小程式中購買任意2款成品年味禮盒,將贈送糕點冰箱貼盲盒一盒。在線上微博也將開展“2023年第一份禮物”的互動活動,希望更多的人帶著新年的第一份禮物與家人自在團圓,共慶幸福安康的中國年。
文/北京青年報記者 李佳
編輯/高豔
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