[美食] 薏苡仁是薏米嗎？每日干啃粽子未免有些太單調，吃點兒好！

薏苡仁是薏米嗎

每日干啃粽子未免有些太單調，早餐怎麼也得有點兒湯水滋潤腸胃。乾脆把粽子煮成粥，不免得到最後粽子啃得生厭卻無計可施。

一個小米火腿粽，一個紫米原味粽，再抓一把薏米，看看紫米粽極是小巧，索性再加上一個。懶得去切割粽子，直接囫圇個地扔進鍋裡。煮到最後幾分鐘的時候，悄悄揭蓋看了一眼，粽子基本上都散了架。只有一個紫米粽，也許是被捆得太過緊實，還保留了核心部分的一坨。順手抓過一把勺，把這一小坨搗散。

電飯煲倒時鳴笛，揭蓋一看，一鍋清稀湯粥，沒什麼稠度，卻並不介意。

喝著粽子粥，啃著粽子麵包，偶爾再抓個粽子充飢。這或許將是這一段時間的常態。

By 食a色

用料

薏米 50克

火腿小米粽子 1個

紫米原味粽子 2個

水 適量

做法步驟

1、用料：薏米50克，火腿小米粽子1個，紫米原味粽子2個，水適量

2、薏米用清水洗去浮塵，

3、粽子去掉粽葉。

4、放入電飯煲內膽中，加適量水。

5、選擇煮粥鍵，

6、啟動，

7、煮粥結束，關機，

8、揭蓋。

9、盛出食用。

小貼士

粽子比較小，三個粽子大約不超過150克。

各材料比例可以隨意調整。

粽子也可以搗碎後加入。

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