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酒局上想要“如魚得水”,這3件事必須做,看似吃虧,卻得了人心
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酒局上想要“如魚得水”,這3件事必須做,看似吃虧,卻得了人心
在酒局上,很多人不知道應該做什麼事,不知道應該說什麼話。甚至在很多眼裡,除了談生意以外,酒局就應該是單純的喝酒,不應該有什麼顧慮。實際上,這種想法是非常錯誤的。
酒局是一個人情場。在人情場上,所有人都有自己的位置,誰是主誰是客,誰是主客誰是陪客,這些東西都是有講究的,座位的差別也代表著客人的定位。如果對自己沒有清晰的認知,導致酒局冷場或者鬧翻,對所有在酒局的人來說,都是一種傷害。酒局越重要,這種傷害性就越大,越難以挽回。因為對那些尊貴的客人來說,喜惡不形於色,是他們的標配,一旦翻臉,就沒有什麼迴旋的餘地了。
所以,無論是參加什麼酒局,你都應該明白自己的定位。明白別人請你的目的是什麼?知道你應該如何面對請你的酒局,到底是單純吃飯,還是去捧場,還是完成生意場的任務去勾心鬥角。如果連這些都不明白,那就說明這場酒局的水太深,應該儘量婉拒。可實在是礙於情面,不去不行。
這裡教你做3件事,讓你在酒局能夠自保,不至於在酒桌上下不來臺。
第一件事:認清定位,適當發言
許多人在參加酒席時並不明白,別人請你去的目的是什麼?到底是有求於你,還是因為和他請的主客和你比較熟,讓你當中間人活躍氛圍,又或者是感謝你還是說是單純的敘舊。
上訴各種情況中,各有各的不同。如果是第一種,你是主客,其他人都是你的陪襯,你只要注意酒局的分寸,不要讓請你的人感覺你過分冷漠,其他的事不用操心,請你的人應該都安排到位了。如果你是陪客,是被請客的請來活躍氛圍的,那你就要當心了,這份工作的難易程度取決於主客是什麼人。如果你是和朋友同學吃飯,沒有主客陪客之分,做你想做的事便行了,沒有人會計較那麼多。
第二件事;
不卑不亢,謹言慎行
我們在酒場上面,最值得注意的一件事就是分寸。最重要的分寸就是我們對人的態度。當你是主客的時候,應該注意到主辦方的目的,如果你能夠讓他達到這個目的,什麼都好說。可是如果說:
“能力有限,”
那你應該儘快抽身並表達歉意。在此期間,不能表現的倨傲,讓人厭惡,姿態也不能放得過低,讓人輕視。總是在這個時候應該明白”禍從口出”的道理,對自己的一言一行都要負責任,小心再小心。
從表面上來看,身為主客,這麼做實在是有些憋屈,但是酒局不是一個人的酒局,酒局也不是一個人的遊戲。只顧自己的感受,很容易失去他人的尊重和幫助。懂得謹言慎行,尊重他人才是最重要的事。
第三件事:保持清醒,切勿貪杯
很多人,一到酒局就大吃大喝,絲毫不顧及其他人如何看他,沉醉在自己的世界裡。前面已經說過了,在酒場,吃喝是最不次要的東西。重要的是,人們想透過酒場達到目的。比如說聯絡感情,請人辦事,傳遞某種訊號。別人想的把酒局當做工具,而你被酒局所控制,這本身就破壞了酒局。
所以說我們在酒局上,要學會控制自己,先做到不要貪杯,酒局上的酒雖然好,但是個人的形象更加重要。酒局的勸酒是文化,是為了讓你喝的盡興。但是喝得多了就失去對酒桌的掌控力了,保持清醒和桌上的人聊聊天,保持酒局的活躍更重要。
除了這3件事,還要提一下酒的檔次和客人對應的問題
重要場合:“茅五瀘”
在請領導,拜謝恩師,和一些比較重要的客人吃飯,一定要重視酒的規格,禮節必須要做到。必須表現自己最大的誠意,不能讓他們沒有面子。
一般場合:郎酒,汾酒,黃鶴樓酒......
和朋友同事吃飯,簡單的酒局,沒有太多目的,就是單純的聯絡感情,準備地方名酒就可以滿足需求。搞得太過於花哨,反而會增加心理負擔
。
家中小聚:
蒸臺坤沙酒
蒸臺坤沙酒
¥
158
京東
購買
這款酒是這相對特立獨行的一款酒,到底是什麼原因這麼說呢?按照酒廠的習慣,一瓶酒的容量差不多是半升,該酒比較奇怪的是,他將近是其他酒瓶的2倍大,達到了1升,價格卻十分便宜,買上一瓶,也就在150塊差不多。而他的產地大家可能沒有猜到,在茅臺鎮。這是痴迷坤沙造酒的工藝的一位釀酒師,經過許多年研究才研製出來。
該酒醬香味濃郁,不容易上頭。工藝也比較用心,基酒是釀造了7年的老酒,再加上15年的陳酒才釀製出廠。可以說是十分用心的一款酒。
那麼今天關於
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