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美食分享之張家界市
海膽肉什麼樣
家界原名大庸市,湖南省轄地級市,位於湖南西北部,澧水中上游,屬武陵山區腹地。地處雲貴高原隆起與洞庭湖沉降區結合部,東接石門、桃源縣,南鄰沅陵縣,北抵湖北省的鶴峰、宣恩縣。
今天小編就帶領小夥伴們一起走進張家界市瞭解地方特色美食!
1、土家三下鍋
土家三下鍋又名張家界三下鍋,是湖南省張家界市地方特色美食,土家三下鍋味道爽口,麻辣味重。
2、石耳燉雞鴨
石耳燉雞鴨是湖南省張家界市地方特色美食,色澤淡黃,湯鮮味美,有補身健體,美容養顏之功效。
3、桑植鹽豆腐乾
桑植鹽豆腐乾是湖南省張家界市地方特色美食,桑植鹽豆腐乾口感極佳,有清熱、潤燥、生津、解毒、補中、寬腸、降濁等功能。
4、湘西酸蘿蔔
湘西酸蘿蔔是湖南省張家界市地方特色美食,湘西酸蘿蔔顏色
鮮
,質地脆,酸辣香甜,美味可口。
5、張家界涼麵
張家界涼麵是湖南省張家界市地方特色美食,張家界涼麵口感爽滑,價格實惠,百吃不厭,回味無窮。
6、草帽面
草帽面是湖南省張家界市地方特色美食,草帽面是全手工自擀的傳統,口感自然舒適,再加上點豬麵皮,熟豬油,臊子非常香。
7、慈利米粉
慈利米粉是湖南省張家界市地方特色美食,慈利米粉是紅油湯底,鹹香微辣,獨具風味。
8、砂鍋狗肉
砂鍋狗肉是湖南省張家界市地區特色美食,砂鍋狗肉肉質筋道、味道鮮美。
9、臘豬頭肉
臘豬頭肉是湖南省張家界市地方特色美食,臘豬頭肉滑而不膩、濃香滿口。
10、土家扣肉
土家扣肉是湖南省張家界市地方特色美食,土家扣肉色澤鮮亮,鮮嫩可口、油而不膩。
以上就是小編今天為小夥伴們分享的張家界市地方特色美食!
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