溫暖部隊湯，黑棕炸醬麵，牛肉紫菜包飯，地道韓國小館在這！

胸姐個人覺得，這可能是全大連，做韓式料理能排前幾名的小店了！老闆說的是韓語，聽他拗口的中文就更怪了。這家店像韓劇裡那種小餐館，菜做的特別地道。

這家店是胸姐的美女同事推薦的，

小姑娘老家在吉林延邊，

那裡韓餐館特別多，

所以她對韓式料理也小有研究。

她覺得這家韓餐店味道還不錯，

就帶胸姐來啦。

因為天實在太冷了，

所以她點了一份溫暖又開胃的

部隊湯

。

為了寫吃後感嘛，

胸姐也嚐了一口湯，

趁熱喝簡直好喝到爆啊！

滿滿的辣白菜、圓白菜和白菜等蔬菜，

韓式辣醬、大醬和辣白菜湯汁調味，

在石鍋裡煮沸的湯，

上桌的時候還滋啦滋啦地冒著泡泡。

米飯隨湯贈送，

一口米飯一口部隊湯，

酸甜鮮辣的湯汁包裹著一粒粒大米，

交織在舌尖，

開出一朵朵紅白的小花，

就是如此美妙！

湯裡除了蔬菜還有各種腸，

寶寶腸肉質Q彈，

火腿腸口感也還不錯，

不是那種全是澱粉做出來的腸。

部隊湯裡還有粉絲和年糕，

年糕吃起來很Q很軟糯，

粉絲又滑又筋道，

總的來說這個部隊湯，

真的很好喝哦！

胸姐最近在b站看吃播影片，

就非常饞韓國小姐姐們吃的

炸醬麵

，

就是那種黑色的，

拌一拌之後幾口就吃光的那種。

他家也有炸醬麵，

但不是那種黑色的炸醬。

胸姐第一次吃那種黑色炸醬麵，

是學妹帶我去開發區的一個韓餐店，

“滷子醬汁”真的是特別特別黑，

他家這個炸醬是深褐色，

很濃稠的一種炸醬。

炸醬麵拌完是這個樣子的，

光看著就非常非常有食慾！

裡面的配菜大概有黃瓜，

圓白菜、洋蔥和胡蘿蔔，

有肥瘦相間的豬肉片和肉皮，

聞起來特別香！

胸姐也說不上來這個面是什麼面，

口感比我們吃的米粉要硬一些，

非常容易掛住醬汁，

所以拌完之後格外誘人。

韓國炸醬麵是甜口微微鹹的，

醬汁有厚重感，

往嘴裡吸麵條的時候，

醬汁會不自覺地沾在嘴角。

他家的炸醬麵也特別好吃，

胸姐一個人吃了一大碗！

胸姐以為吃炸醬麵吃不飽，

就又點了一份

烤牛肉紫菜包飯

，

事實證明點多了。。。

炸醬麵的量太大，

紫菜包飯我就吃了兩塊！

他家的紫菜包飯味道中規中矩，

但是裡面包的菜很實惠！

烤牛肉、雞蛋、醬菜、胡蘿蔔、

黃瓜、生菜等都有。

可能是胸姐比較喜歡吃壽司的緣故，

紫菜包飯的大米醋味不濃，

還吃不習慣了！

他家免費贈送四個小菜，

雖然數量不是大連韓餐館送的最多的，

但小菜做的真特別用心，

尤其是辣白菜和幹蘿蔔絲，

味道非常地道！

他家店不大，

外屋四張桌子，

裡屋也大概能坐三四桌，

環境和服務都超棒，

我最後剩下的紫菜包飯要打包，

我合計自己要個打包袋自己裝，

沒想到老闆讓服務員幫我裝了，

而且沒跟我收打包費，

真是太周到了！

他家店非常火，

中午去的晚都不定有位置。

他家的韓餐種類超多，

這麼說吧，

你想吃的韓式料理，

我感覺應該都有！

人均：30元左右

區域：綏德街