外國人來中國，吃飯時被中國廚師嚇到，中國人還用明火炒菜？

大家好，歡迎收看本期節目。眾所周知，現在旅遊是一項非常火熱的休閒活動，就拿出國旅遊來說，或許你不可能在異國街頭邂逅你的至愛伴侶；或許你不會來一場閃電戀愛跟他們交往兩週，但旅遊的樂趣在於一邊探索新環境，一邊結結巴巴學習新的語言。而小編的責任就是每天給大家推送世界各地的風土人情，奇聞趣事，如果你也喜歡旅遊，那麼就請關注小編，抽出一兩分鐘的時間看看小編帶來的旅遊趣聞吧！

現在很多外國人都喜歡來我國旅遊，他們對我國的一切都充滿了好奇，尤其是我國美食，我國美食文化博大精深，數不盡的美食背後都有著特殊的技巧，但外國人對中國美食的製作卻不太理解，這不，有外國人來中國旅遊，吃飯時被中國廚師嚇到，中國人還用明火炒菜？

大家都知道，中國菜烹飪方式多種多樣，除了燒、煎、炸、煮、烤這些外國人通常烹飪食物的方式，還有他們不會的另外20多種烹飪方式，像炒、燜，燉等等，而炒就是我們中國人日常的烹飪方式，一般人都喜歡用明火炒菜，開火後翻炒就能做出一道香噴噴的美食。

而外國人對此卻不理解，這不，有外國人來中國旅遊，在一家餐館吃飯時就被中國廚師嚇到了，直呼中國人竟然還用明火炒菜，這也太落後了吧！要知道，外國人一般都是用電磁爐和微波爐等工具做菜的，但其實這種方式做出來的菜不一定好，至少比不上明火炒菜。

因為明火能使食物更入味，可能外表上看不出來，但吃起來的味道一定很香，而且我們中國人在掌握火候這方面是有很多技巧的，透過小火和大火的控制，能把食物做的色香味俱全。而外國人基本上沒有這樣的功力，所以他們才不會使用明火炒菜。對此你怎麼看呢？

好了，本期節目就到這裡了。今天給你們推薦的文章你們還喜歡嗎？如果你不想一個人旅遊，那肯定能找到伴兒。你可以在旅館結識旅伴，可以做沙發客，或在出發前網上報名那種招人一起遊覽的組團。而小編會盡全力給大家帶來世界各地發生的趣聞，讓你們對這個世界得以更多的瞭解。最後，如果小編推薦的內容你喜歡的話也要記得點贊和留下你的想法哦！