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在家也可以做糖畫,方法也很簡單
糖畫圖案好學嗎
糖畫是一種民間傳統手工技藝。
糖畫顧名思義就是以糖做成的畫,它亦糖亦畫,可觀可食。中國民間俗稱“倒糖人兒”“倒糖餅兒”或“糖燈影兒”。
一直以來都覺得做糖畫的師傅手好巧,自己好像動手做一下,可是一直苦於沒有機會。今天我們就一起來學學怎麼在家自己做糖畫吧!
1、自制糖稀
準備一份糖兩份水,準備一口鍋,鍋裡放入一點水加上白砂糖放在火上熬煮。然後等到糖液煮沸,把鍋蓋開啟等水蒸氣排出。把糖熬到糖液起泡泡啦,等到糖液中的水分會越來越少,糖液的顏色就成了淺黃色。等到糖泡越來越小表示就熬煮的差不多啦,這時準備一個平板把糖倒出來癱在平板上,等到凝固啦將其切碎放在盤子或者瓶子裡儲存
2、把做好的糖塊放在平鍋或其他小鍋加熱,成為軟的液體。
3、用勺子取少許糖稀,在石板上開始畫畫,(只要是光滑的版面都可以哦,家裡有不粘鍋的也可以做畫)畫完後用竹筷放在上面,以便把畫拿起來。等幾分鐘畫變硬了,可以用一個扁平的長刀片一點點把畫從石板分離開來。一個糖畫就完工了。開始做的時候很容易碎掉,這個需要技巧和耐心。
剛開始做的時候,大家可以做點簡單的,慢慢的增加難度,這是一件比較好的親子活動,是促進親子關係的好時機哦!家裡有小孩子的朋友們可以做起來啦,不過一點要讓孩子遠離鍋,就怕不小心燙到,如果寶寶太小了也不太適合哦!
最後提醒大家,小孩子要少吃糖!
你還對什麼感興趣,告訴我,在家也可以完成很多意向不到的美食哦!
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