調和油新國標實施快仨月了，這些未標註配料比的產品還在賣，你會買嗎？其中有金龍魚等品牌

◆經濟導報記者 初磊

“都是調和油為什麼價格不一樣？”近日，在北京華聯超市濟南貴和中心店，家庭主婦郝女士向食用油區的導購提出了一個問題。

“你看，是更換了新包裝，產品升級了。”劉女士得到了這樣的答覆。

郝女士發現，大潤發濟南歷下店也有上述狀況，她心中有一個疑問，植物油新國標已經實施了快3個月，為什麼市面上還有未標註配料比的調和油產品，其中還包括了金龍魚、喜燕、胡姬花等多個知名品牌？

背景——新國標實施，命名統一，配料比明示

去年6月，《食品安全國家標準植物油》（業內稱之為“食用油新國標”）正式釋出，其中增加了對食用植物調和油命名和標識的要求：調和油統一命名“食用植物調和油”；產品在配料表中或配料表的臨近部位標註各種食用植物油的比例。去年12月21日，“食用油新國標”正式實施。

上述郝女士所發現的問題，究竟是食用油企的集體無意識還是另有貓膩？不少消費者反映，食用油銷售市場依然有亂象。

亂象一——新舊產品混著賣

13日下午，大潤發濟南歷下店，金龍魚食用調和油（1：1：1）、金龍魚食用植物調和油（非轉基因）、喜燕食用調和油等多款產品在售，且在做不同程度的優惠促銷活動。

例如，金龍魚食用調和油（1：1：1）4L裝產品原價49。9元，活動價僅為29。9元，該款產品被擺放在貨架最上層，但當值導購卻極力推薦消費者選購金龍魚食用植物調和油（非轉基因）5L裝產品，捆綁一款400毫升裝花生油的售價為79。9元。

“都是調和油，價格相差這麼多？”對這一疑問，導購表示，食用植物調和油（非轉基因）是今年1月後推出的新包裝，“容量更大，且是非轉基因。”

調查發現，從線下到線上，不符合新國標規定的舊包裝調和油身影不在少數。

在大潤發濟南歷下店，貨架上陳列著 8L裝喜燕濃香型食用調和油，價籤顯示，原價為89。9元，現價為59。9元，其外包裝上，有這樣一句話：“精選大豆油、玉米油、花生油、芝麻油、葵花籽油配比而成。”消費者從中無法得知各種食用植物油的比例。

亂象二——不同賣場，售價相差懸殊

13日晚間，在北京華聯超市濟南貴和中心店，郝女士本來想選購金龍魚食用調和油（1：1：1）4L裝，在看了價籤後，她決定不買了。“現在售價45元，而大潤發新一期的活動價僅為29。9元。”

在該超市，胡姬花花生濃香型調和油8L裝活動價為69。9元，“原價是99。8元，便宜了這麼多，本想選，又放棄了。”郝女士說，從這款產品包裝上，消費者亦無法得知各油品配比。

該超市油品區一名導購宋女士介紹，胡姬花也換了新包裝——食用植物調和油4。5L裝現售價是63。5元，花生濃香型調和油則是舊包裝。而大潤發優鮮則APP顯示，這款舊包裝產品4。5L裝原價63。5元，促銷價僅為39。8元；5L裝售價69元。

輾轉不同賣場後，郝女士發現，食用油新國標之前的舊包裝調和油，不僅配方無從得知，懸殊的價格也讓消費者“迷了眼”。最終，她選購了一款5L裝售價超過90元的食用植物調和油，“配料表上玉米油、葵花籽油等配比明晰，放心，覺得錢花得不冤枉。”

消費提醒——看清舊包裝生產日期

就調和油市場的亂象，經濟導報記者諮詢了山東本土一家知名花生油企業相關人士。該人士透露，食用油保質期多為18個月，由於新國標實施不足3個月，且生產廠家推新品進度不同，在售產品處於新舊交替時期，“不乏個別廠家為了加快清庫存，頻頻使出降價‘殺手鐧’。”他坦言。

他提醒消費者，在這一時期，還是應儘量選購符合新國標的產品，而對在售沒有統一名字、沒有標註配料比的調和油，一定要看清生產日期，“新國標實施之前生產的目前還允許銷售，實施日期之後生產的，就必須按新標準來。”