景德鎮陶瓷博物館對中國瓷器介紹，以及歷代各朝瓷器展示都很詳盡

2019年3月底自駕路過景德鎮，晚上到達，停留一晚一日，記錄吃住行玩感受。行：嗯，路上電動車超多，跑得飛起，市內路況不錯，浙江路很寬，雙向三車道。但是路上行駛車輛開的比較生猛，自駕同學請注意轉彎處突然出現車輛，或者路中前方車輛突然踩剎車情況。另外自駕的同學，建議在景德鎮鎮政府旁邊的加油站加滿油，不要問我怎麼知道的，我只清楚記得在景德鎮加滿油的那次，是我一路總結下來，為數不多的幾個英明決定之一，真耐燒啊。

住：酒店，大堂乾淨整潔，房間溫度適宜，乾乾淨淨，如果你訂的是湖景房，就會看到這個湖（水池），所以選擇入駐此處的，慎重考慮訂啥房間，早餐的餐廳在負一層，我能說它有點對不起這麼高檔的酒店定位咩，因為我面對一排自助餐，啃完了前一晚買的鴨翅，吃：如果再去一次景德鎮，我一定多吃幾次這個店，回家吃飯（浙江路店）：辣椒炒肉，豆衝魚頭，冷粉，燒筍，景德鎮民風淳樸，份兒好大，感覺兩個人只需要點兩道菜。

然而，味道超級好吃，夠辣夠有勁兒，也不是特別的鹹口，味道豐富濃郁，在其他地方沒有吃過的搭配和滋味。辣椒炒肉裡面的辣椒是皮很薄的品種，吃起來爽脆不硬，讓我這個愛辣椒炒肉的人不能自已，以至於回家之後懷念這一口，後悔沒多吃兩頓，於是在網上買了餘干辣椒自己炒，貌似還是不一樣的風味，豆衝魚頭的豆衝軟滑柔韌，裹著鮮香的汁水，口感超棒；燒筍的煙燻味很地道，裡面放了豬肚，好評。

冷粉也很好吃，有一種植物的清香，是以前沒吃過的味道，很特別。以下是四道菜：老景德鎮拌冷粉：辣椒炒肉（真的很好吃很好吃超下飯），外婆燒筍香：筍子是我的愛，都昌豆衝燉魚頭：當時因為太撐，沒吃完，這道菜我也可以重複吃個十幾次，豆衝是醬紫的好可愛，口感真的很好，玩：第二天去了著名的中國陶瓷博物館。

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很遺憾，因為行程太趕，沒有去另外幾個著名的景點，先在此記下，以後如果再去還可以翻看補遺：古窯民俗博覽區、陶溪川、瑤裡古鎮（據說瑤裡古鎮和西遞差不多）。陶瓷博物館對中國瓷器的介紹，以及歷代各朝典型瓷器的展示都很詳盡。可以系統瞭解瓷器的製造步驟、工藝、發展等知識，也可以付費請工作人員引導講解（時間充裕的情況下）。博物館一樓大廳，鎮館之寶：青花纏枝牡丹紋梅瓶（元）。