走進江西上饒，這6種特產美食特別受歡迎，全吃過才是合格上饒人

走進江西上饒，在普通的生活裡，尋找不普通的上饒味道。這裡的飲食，既有贛菜的香，又有江浙菜系的鮮和徽州菜的風韻，成就了別具一格的“

饒幫菜

”。讓我們一起來飽飽眼福吧！

上饒白眉

上饒白眉是江西省上饒市上饒縣的特產。上饒白眉成品外形肥壯，條索勻直，白毫特多，色澤綠潤；沖泡後香氣清高，滋味鮮濃。尤其是銀毫，外形雪白，沏泡後芽葉在杯中雀躍，品味無窮。

弋陽年糕

弋陽年糕，又名弋陽大禾米粿，產於江西省上饒市弋陽縣。弋陽年糕製作始於唐代，已有1200多年的歷史，它以弋陽大禾穀米為原料，採用“三蒸兩百錘”的獨特工藝製作而成，以白潔玉潤、柔韌爽滑而著稱。

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上饒山茶油

上饒山茶油是江西省上饒市上饒縣的特產。上饒縣油茶種植歷史悠久，是全國六個油茶重點示範縣之一，境內油茶林面積達76。5萬畝，被國家林業局授予“中國油茶之鄉”榮譽稱號。上饒山茶油為農產品地理標誌產品。

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曹溪米糖

曹溪米糖是江西省上饒市弋陽縣曹溪鎮的特產。曹溪鎮米糖具有乳白、酥香、味甜的特點，另具有止咳化痰，助消化之功效。

鉛山竹蓀

鉛山竹蓀是江西省上饒市鉛山縣的特產。竹蓀，是菇中精品，營養價值高。竹蓀一是種珍貴的食用菌，素有“菌中皇后”之美稱，明清朝為宮廷珍品，它不但體態優雅，脆嫩爽口，香味濃、別具風格，而且營養豐富。

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弋陽扣肉

弋陽扣肉是江西省上饒市弋陽縣的特產。弋陽扣肉又名“經國扣肉”、“龜峰扣肉”，具有肉質嫩滑、油而不膩、醇香撲鼻、回味綿長等特點。

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