自駕重慶南川第一餐，豐盛又美味，大家有什麼好吃、好玩的推薦嗎

徐州市稼悅園有什麼好玩的嗎

今日，與朋友相約來到重慶南川，參加一年一度的杜鵑花節，大家中午在重慶江北機場集合，然後自駕來到南川的東街，入住一家環境還很不錯的悅景酒店，下午便一直在東街閒逛，據當地朋友介紹，這是一個佔地120畝，設資13億的大型文旅小鎮，集吃喝玩樂於一體，不僅有摩天輪、家庭記憶館等遊玩專案，還有大量的網紅場景、網紅美食，的確是一個非常不錯的好地方。

下午我們在東街閒逛的時候，先後品嚐了當地著名的鍋盔、餛飩、小面、糖油果子、冰粉等美食，傍晚時分，又在朋友的推薦下，來到一家名為東街有魚的網紅餐館享受美食。

餐廳的環境非常不錯，大廳的裝修有點像烏篷船一樣，菜品特色以吃魚為主，所以我們也特地點了三個魚，分別是瓦塊魚、泡椒江團、麻辣魚，另外還有幾個冷盤和配菜，也算非常豐盛，隨手拍了一組照片，與大家分享如下：

瓦塊魚，這是一種以花鰱為原材錢的油炸食品，屬於重慶南川的特色菜，不過瓦塊魚有的地方有清蒸的做法，而這裡卻是油炸的，特點是肉嫩，鮮美可口，可以說色、香、味、形俱佳，不過熱量較高，不宜多吃。

粉蒸肉，這是重慶十大名菜之一，當然南方其它省份也有相似的做法，特點是糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，香味濃郁。下面配的是南川本地的紅薯，很是可口，大受歡迎。

泡椒江團，屬於典型的江湖菜，雖然沒有毛血旺、水煮魚這麼出名，但卻也算是重慶的名菜，主要特色是泡辣椒和江團，味道辣中帶酸，很有特色，江團又名長吻鮠，其特色是肉嫩刺少，口感爽滑，非常鮮美。民間有“不食江團，不知魚味”之說，被譽為淡水食用魚中的上品。

麻辣魚，也是典型的重慶江湖菜，味道較重，既麻又辣，也有重慶特色，不過不能吃辣的人要慎點，喜歡麻辣的人則必點，主材可以是很多種魚，但我們今晚吃的是以花鰱為食材的，總體感覺麻辣鮮香又嫩滑。

韭黃炒蛋，這就不用介紹了，主要是為照顧不能吃麻辣菜的朋友而點。

南川的方竹筍很有名，不過我們來的不是時候，這季節只能吃楠竹筍，楠竹筍又稱毛筍或毛竹筍，是我國南方一種普通的蔬菜。筍肉呈黃色，肉質脆嫩，筍籜有光澤不萎蔫，具有營養豐富、肉質豐厚、脆嫩化渣、滋味鮮美的獨特品質。

這是我們來到南川的第一餐，味道很不錯，但總覺得這還不算最正宗的南川特色，那麼想在網上問問南川本地的朋友，南川有哪些最有特色的美食呢？這幾天我們都在南川自駕，有哪些美景值得我們去打卡呢？