西樵山國家地質公園：民族與自然的薈萃

廣東佛山西樵山國家地質公園位於廣東省佛山市境內，總面積177平方公里。與廣州，珠海，江門等地區的諸多旅遊景點景區連成一體，是灑落在珠江三角洲地區一顆璀璨的明珠。主要地質遺蹟型別為錐狀火山地貌景觀。

主要包括：儲存完好的粗麵質火山機構，獨特的幽深火山峽谷，巖相岩石界線和多級瀑布，風景秀麗，景觀千姿百態，十分誘人，具有較高的旅遊觀賞和地學研究與科普教育價值，是研究華南第三紀火山活動和火山地貌的理想地之一。此外，西樵山國家地質公園還有明代採石場遺址，古人類石器遺址等人文景觀，是研究珠江三角洲環境變遷與人類文明發展的重要場所。自古就有“南粵名山數二樵”的美譽。詩人黃施民有首七絕，繪盡了它的姿彩：“西樵若問比東樵，秀倚南天此最嬌。水在山中山雲水，雲深巖洞瀑如潮。”

西部景區，景點最多，山色秀麗，廟宇成群，古蹟密佈。一個馬蹄形的山谷稱白雲洞，是入山的門戶，該處有奎光樓，白雲古寺，三湖書院，雲泉仙館，龍崧閣等建築；山頂是面積約1平方公里的天湖，澄碧如緞，是泛舟游泳的好地方；在重巒疊嶂間，有“飛流千尺”“龍涎瀑”“翠巖，，飛瀑”等巖洞，千奇百怪，清幽雅緻。中部和東部兩個景區，山勢蜿蜒，洞深坡陡，叢林修竹，流泉瀑布，奇石異洞散落其間，雄偉，深邃，險峻。有古代採石遺址，如吐水巖，波斯巖，石燕巖，清暑巖，天窗格等。

南海松香黃鴨南海松香黃鴨為廣東鴨的優良品種之一，具有生長快，產蛋多，骨軟肉嫩，味道鮮美的特點。沙皮狗世界名犬沙皮狗是鬥狗中的佼佼者，產於南海大瀝鎮。珠三角源程洲一帶，歷史上有鬥狗的習俗，人們在圩鎮中心設鬥狗場，聚集打鬥爭勝，場面緊張而熱鬧。沙皮狗就是大瀝鎮在長期鬥狗活動中選育出來的世界名種鬥狗。陳村蘭花南海，順德的農民都有種蘭花的傳統，順德的陳村是聞名的蘭花村。陳村在明清時代就以種花出名，其中以蘭花揚名天下。蘭花品種有1。5萬種之多，栽培品種有2000種以上，但主要三類：春蘭，（夏蘭）建蘭蕙蘭，（秋蘭）。醞扎蹄是佛山的著名特產，以五香和味，皮爽肉脆而聞名。盲公餅合記盲公餅是著名特產，以其製作奇特，甘香味美，價格相宜而馳名遠近。柱侯醬是三品樓廚師樑柱侯所創制，故名。創制於清代嘉慶年間，已有近200年曆史。西樵大餅已有300年曆史，遠近馳名，是傳統的地方名產。

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