科拓生物與蒙牛續簽戰略合作協議，雙塔與聯合利華深入合作｜有料

原創：FoodTalks網站

本週看點

1、科拓生物與蒙牛簽訂為期三年的《戰略合作協議書》

2、三元生物創業板IPO獲受理，為元氣森林、農夫山泉等提供赤蘚糖醇

3、雙塔食品與聯合利華簽訂本地商業條款，在植物蛋白方面深入合作

4、冰島微藻原料商Algalif獲得3000萬美元融資，計劃將其蝦青素產量擴大3倍

5、恆天然NZMP推出系列乳磷脂，可用於功能性食品

6、美國甜味劑公司Whole Earth Brands以1。8億美元收購Wholesome Sweeteners

7、中國食品科學技術學會發布《植物基肉製品》團體標準

01、科拓生物與蒙牛簽訂為期三年的《戰略合作協議書》

科拓生物logo圖片來源：科拓生物微信公眾號

據中證網報道，科拓生物近日公告中稱，12月18日科拓生物與蒙牛乳業在北京續簽了《戰略合作協議書》，戰略合作期限為2021年1月1日-2023年12月31日，為期三年。此前在2017年10月，雙方也簽署了為期三年的戰略合作。據介紹，2017年度-2019年度，蒙牛乳業是科拓生物的第一大客戶。

科拓生物在公告中稱，科拓生物是蒙牛乳業復配食品新增劑，乳雙歧桿菌V9、複合乳酸菌等益生菌的合格供應商，同時雙方於2019年又將益生菌乳雙歧桿菌Probio-M8、副乾酪乳桿菌PC-01納入合作範圍。此外，雙方已就乳雙歧桿菌 Probio-M8 共同申報了“一株用於治療便秘和腹瀉的乳雙歧桿菌及其應用”的發明專利，雙方將持續投入研發並圍繞該菌株進行乳製品應用研究以及功能性臨床試驗評價。

新聞來源：中證網

02、三元生物創業板IPO獲受理，其為元氣森林、農夫山泉等提供赤蘚糖醇

三元生物logo圖片來源：三元生物官網

據挖貝網報道，12月22日，三元生物創業板發行上市檔案獲受理。招股書顯示，本次擬公開發行不超過3372。10萬股，擬募資9億元，將用於年產50000噸赤蘚糖醇及技術中心專案和補充流動資金。

報道中稱，三元生物今年上半年的外銷收入佔總收入的73。64%，其國內合作客戶包含元氣森林、農夫山泉、統一、南方黑芝麻糊等。此外該公司產品還經經銷商向聯合利華、達能、HALOTOP等企業供貨。據沙利文研究資料顯示，三元生物2019年赤蘚糖醇產量佔國內總產量的54。90%，佔全球總產量的32。94%，是19年全球赤蘚糖醇行業產量最大的企業。

新聞來源：挖貝網

03、雙塔食品與聯合利華簽訂本地商業條款，在植物蛋白方面深入合作

豌豆圖片來源：Pixabay

據雙塔食品12月24日公告顯示，雙塔食品與聯合利華簽訂了本地商業條款。雙方將在植物基蛋白為主要原料的產品的生產、銷售方面建立全面、深入的合作關係。聯合利華的首批訂單預計採購數量1000噸，實際購買數量將在採購訂單中約定。雙塔將負責聯合利華關於植物基蛋白為主要原料產品的加工。

此前11月底，雙塔食品還提出將全豆生態戰略作為雙塔的未來戰略方向，並推出了其植物肉新品。而在12月23日，聯合利華旗下植物肉品牌“植卓肉匠”正式進入中國內地市場，與漢堡王聯合推出了新品“真香植物基皇堡”。

新聞來源：雙塔食品公告

04、恆天然NZMP推出系列乳磷脂，可用於功能性食品

恆天然NZMP logo圖片來源：NZMP官網

據Nutrtion Insight報道，恆天然NZMP近期在歐洲推出了一系列乳磷脂Milk Phospholipids 70，該公司聲稱該產品有助於一定程度上在壓力情況下支援情緒和認知功能表現。

據介紹，牛奶中天然存在磷脂，而牛奶磷脂是牛奶脂肪球膜的一部分，該乳磷脂來源於乳清蛋白濃縮物。該產品口味中性，可用於功能性食品，例如蛋白棒、蛋白粉中。

新聞來源：Nutrition Insight

05、冰島微藻原料商Algalif投資3000萬美元，將其蝦青素產量擴大3倍

Algalif logo圖片來源：Algalif官網

據Nutrition Insight報道，冰島微藻原料商Algalif計劃投資3000萬美元擴產，將其蝦青素的年產量擴大3倍，從1500公斤增加到5000公斤，以成為全球大型蝦青素生產商。

Algalif執行長表示將在冰島建設7000平方米的新工廠，並配備先進生產線、實驗室和辦公地。預計該公司在冰島的工廠擴建工程將於2021年初開始。

據介紹，蝦青素被認為具有許多健康益處，例如對面板、大腦、心血管和眼睛的健康。此外，還有研究發現，蝦青素有益於健康衰老以及肌肉耐力和肌肉恢復。

新聞來源：Nutrition Insight

06、美國甜味劑公司Whole Earth Brands以1.8億美元收購Wholesome Sweeteners

Wholesome甜味劑圖片來源：Wholesome Sweeteners

據FoodBev Media報道，美國甜味劑公司Whole Earth Brands已達成協議收購北美有機甜味劑品牌Wholesome Sweeteners，將以1。8億美元的初始價格收購Wholesome Sweeteners的控股公司WSO Investments。該收購預計將在2021年第一季度完成。

Wholesome成立於2001年，生產銷售面向消費者的有機甜味劑，包括砂糖、蜂蜜、龍舌蘭花蜜、阿洛酮糖和其他液態甜味劑產品。本次收購將進一步擴大Whole Earth Brand現有的天然和替代甜味劑產品組合，擴大其在北美地區的影響力。據Whole Earth Brands統計，在有機和天然食品渠道中，Wholesome產品佔有機砂糖市場76％的份額。

新聞來源：FoodBev

07、中國食品科學技術學會發布《植物基肉製品》團體標準

12月25日，中國食品科學技術學會表示，根據《中國食品科學技術學會團體標準工作管理辦法》等規定，T/CIFST 001-2020《植物基肉製品》經專家評審委員會審查透過，現予以釋出。該團體標準將於2021年6月25日實施。

該團體標準中規定了植物基肉製品的基本要求、技術要求、檢驗規則、判定規則、標籤、標識、包裝、運輸和貯存。據悉，該團體標準的起草單位包括中國農業大學、江南大學、丹尼斯克、聯合利華、雀巢、嘉吉、羅蓋特、齊善、諾維信、雙塔等22家單位。

新聞來源：中國食品科學技術學會

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