最不能錯過的50家民宿之一，這家小城民宿比莫干山更有趣！

因為有安吉、德清、南潯這幾個區縣，

湖州的民宿經濟非常發達

。

但城市民宿不多，儘管“行遍江南清麗地，人生之合住湖州”的湖州是個

耐看的小城

。

木食民宿的主人就是這麼想的，他覺得應該有那麼一處住所，能讓人們近距離地

觸控到這座2300多年曆史小城的肌膚

。

所以，木食民宿就在

城市主幹道的街角處

，既不背山，也不面湖，有的只是

尋常老百姓的吳儂軟音和民宿本身強烈的風格

。

也因此，它被幾大旅行平臺評為

“2020最不可錯過的50家民宿”之一。

01

藏身江南小城的

咖啡屋和深夜食堂

推門而入，整個公區都充滿了咖啡香。

主理人是地道的老湖州人，學美術出身，痴迷研究咖啡，跑遍世界各大咖啡產區經選豆子重新拼配烘製。

他在星海名城對面的木食咖啡館

已經經營了三年多，如今有了更寬敞的木食民宿，索性把烘豆機搬了過來。

吧檯被設計成深夜食堂模樣，靠窗處闢出了

下沉式榻榻米茶寮。

穿著

棉麻中式工作服的管家

撩開簾子或是雙手抱胸前，就像小林薰，緊接著，一出出人間悲歡在這裡被絮叨。

客房都在二樓，

旋轉樓梯是1.2米後的黑鋼板

，就像時空隧道，連線了湖州的過去和現在。

主人挑了

幾幅老湖州的黑白照片。

印象最深的是其中一幅，走在青石板小路上的兩個人，前面的抱著一個飯盒，後面的提著馬桶，都是

回不去的江南小城生活

。

7個客房，房間名稱

來自湖州方言的諧音

：個麼、吻得、介滾……

本地人會心一笑，外地人一下子不太懂，但也覺得念起來挺有意思，像暗號。

02

特別的茶點

“燻豆茶”

入住不久，歡迎茶水隨後送到，是湖州人最有感情的

燻豆茶。

湖州小孩去外地讀書，都會帶點燻豆，不泡茶的時候當零食吃，解饞。

雖然是茶，但是吃的，

配方里有燻豆、胡蘿蔔幹、桔皮、桂花、芝麻等

，熱水衝開後，先喝水，有股

清香的鹹味

。

我們小時候，不知道為啥不配勺子，先把水喝乾，再用手拍打杯口，讓沉澱在下面的實物“跑出來”。

木食的這杯燻豆茶一端上來，我媽就說正宗，因為有

“卜子”

，她作為一個老湖州人，已經不知道該上哪裡買了。

卜子的學名是

“紫蘇”

，燻豆茶中所用的紫蘇以野生為上，香味獨特，嘴巴里咬著時會有特別的感覺。

03

周邊1-3公里

值得去的地方

“鄉村民宿無非就是星空、泳池，而城市民宿也許是社會發展中的需求。因為城市過於便利，

反而會錯過很多有價值的東西

。”主理人一直這麼認為。

他喜歡向人介紹

1-3公里之內值得去的地方

。

01.小西街歷史文化街區：

“河-路-房”“河-房-路”的傳統肌理，集中體現了湖州明清時期傳統民居。

02.蓮花莊：

始建於元代的古典園林建築，前半部分由楷書四大家之一趙孟的所建；後併入的陸家花園則是清末四大藏書家之一陸心源私邸。

03.潮音橋：

建於明嘉靖年間的三孔石拱橋，有“橋裡橋”之稱。

04.湖筆博物館：

集湖筆歷史文物排列、工藝流程展示、精品博覽和銷售於一體的地域特色傳統文化博物館。

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