您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 葫蘆科
運動黃瓜變成“苦黃瓜”?都是它惹的禍,好黃瓜變成了毒黃瓜
而今天我們所要討論到的鹼糖苷毒素恰恰是葫蘆科植物所應對逆境不利因素之際所做出的本能應激性反饋,比如說黃瓜在生長過程中遭受到了較為嚴重的蟲害,黃瓜會在體內生出更多的鹼糖苷毒素,當然葫蘆科的作物都會如此,來保護自己,延續自己的生命,又或者在遭受...
人文閒侃餐桌上的百科知識(36)
娛樂夏日吃苦,勝似進補?但這些苦味食物若處理不當,會出現食物中毒
農業北京城我爺爺小時候常玩的赤瓟,如今很難找到,卻在竹園中偶遇
運動葫蘆科作物基因研究有了新工具
李向東向科技日報記者介紹說,作為超量表達載體,TRSV能承載含3500個鹼基對的外源片段,可用來研究編碼1000多個氨基酸的基因的功能,未來將成為葫蘆科作物基因研究的一把“金鑰匙”,促進葫蘆科作物的定向育種...
農業瓜類的大家庭,除了吃,還有什麼用途呢?
南瓜、冬瓜以及甜瓜等瓜類都屬於葫蘆科植物, 所謂葫蘆科植物就是一年生或多年生草質或木質藤本,基本都是呈現為藤本狀,依附在其他東西身上,攀援生長,僅有少數是灌木或喬木狀...