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飲食海鴨蛋做的“蛋黃酥”,口感酥脆,飽腹感滿分,好吃到停不下來!
今天我們想談談蛋黃泡芙的精華在於海鴨的蛋黃,北部灣沿岸擱淺了很多高蛋白魚、蝦、小螃蟹、小蝸牛等海洋生物,它們已經成為海鴨的好飯,天然養殖的海鴨,肥壯的蛋黃,蛋黃的粘稠香味...
農業初生海鴨蛋和普通鴨蛋有什麼區別?
1、產地不同 首先他們的產地不同,普通鴨蛋大部分都是在內陸小湖小泊中人工養殖的鴨子產的蛋,其一般以人工飼料或者湖中的淡水魚為食,為了保證其質量以及產蛋的數量,一般主要還是人工飼料為主,而海鴨蛋是由海邊城市天然放養的海鴨所產的蛋,其主要以海中...
飲食別天天大魚大肉,下飯菜來點“海鴨蛋” 營養又美味,關鍵是開胃
海鴨蛋指那些生活在海邊紅樹林中鴨群,以海灘中的魚、蝦、蟹、貝類、藻類為主要食物,這類鴨群所產的蛋稱為海鴨蛋...
旅遊流油沙軟的欽南海鴨蛋,空口吃也過癮!
▲圖為欽州市欽南區康熙嶺鎮橫山村的海鴨養殖基地(圖片來源見水印)特 點在欽南紅樹林海域,鴨子是海邊自然放養,以小魚、小蝦、小蟹為食,一邊吃著高蛋白海鮮,一邊欣賞著心曠神怡的海景,所以蛋黃顏色比普通鴨蛋更紅,營養比普通鴨蛋更高...
旅遊鮮美的生猛海產,欽州的三娘灣傳說和神秘的“龍門七十二涇”
另外一處人心鼎沸的海產市場,照顧著這是觀光客,跟老饕的胃,欽州灣在海產豐饒的北部灣最北方,也是一個盛產海鮮的地方,欽州人說來到這裡就能夠吃到世界上最新鮮的海鮮...
農業曝光了!富得流油的海鴨蛋,背後還有這些大家不瞭解的內幕!
那天早上剛好沒做早餐,小夥伴突然拿了幾個海鴨蛋來然後又配了一碗白粥,剛開始我還不能接受,結果剝殼的時候我用筷子輕輕地搓一個小洞,倆面的蛋黃油就嘩嘩地流出來,簡直不要太誘惑人...
旅遊天堂小鎮博鰲
我們一家入住了博鰲千舟灣度假村內的千舟灣度假酒店,千舟灣度假村位於美麗的萬泉河入海口處,是三江匯流的地方,聽爸爸說,過年春聯上常常寫的“財源廣進達三江”指的就是這個地方,爸爸還說,當時菲律賓總統阿莫斯等一群人選擇在此地設立博鰲亞洲論壇,也正...
飲食探尋欽州名產海鴨蛋,揭秘網紅蛋黃酥製作全過程
農業簡單6步教你分清楚“鹹鴨蛋”和“烤海鴨蛋”的區別,別再買錯了
今天小曹來跟大家分享一下怎麼區分“鹹鴨蛋”和“烤海鴨蛋”,學會了一會再也不會買錯...
農業養鴨子搞鴨蛋,一年搗鼓了4000萬!農民朋友真是牛啊!
隨著蛋黃酥的市場需求量不斷提高,蛋黃越來越供不應求,而由於這種蛋黃不需要很高的出油量,方幹業就把自己的蛋黃賣到了加工廠,雖然價格沒有海鴨蛋的高,也在不浪費原料的前提下,保住了自己一定的成本...