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藝術“水上的小天鵝”,上海囡囡的舌尖記憶
埭溪業者說,松毛湯包的歷史我說不上,但確是從我們埭溪走出去的,松毛就是松針,必須是馬尾松,而埭溪就有,松毛採下來要煮兩遍,去掉苦味留下清香,包子皮是用老面發的,吃起來有勁,餡是肉餡,關鍵是面和松針...
農業雲南的過年風俗
在過年前的集市上會有一堆一堆的甘蔗放在那裡賣...
埭溪業者說,松毛湯包的歷史我說不上,但確是從我們埭溪走出去的,松毛就是松針,必須是馬尾松,而埭溪就有,松毛採下來要煮兩遍,去掉苦味留下清香,包子皮是用老面發的,吃起來有勁,餡是肉餡,關鍵是面和松針...
在過年前的集市上會有一堆一堆的甘蔗放在那裡賣...