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遊戲中國酒史專家 王賽時教授 講授“中國釀酒歷史”,(1)古代文獻的相關記載
雖然古人喜歡從遠古著名人物身上尋找釀酒的起始源頭,而大多數人也同意這種人物定位方式,但一些客觀看待事物的人還是提出了不同的看法,他們認為酒並不是某位人物的個例發明,而是農業生產的附帶產物,因為最早的酒都是用穀物釀造出來的,先有穀物而後有釀酒...
人文酒鬼不可怕,就怕酒鬼有文化
雖然古人喜歡從遠古著名人物身上尋找釀酒的起始源頭,而大多數人也同意這種人物定位方式,但一些客觀看待事物的人還是提出了不同的看法,他們認為酒並不是某位人物的個例發明,而是農業生產的附帶產物,因為最早的酒都是用穀物釀造出來的,先有穀物而後有釀酒...