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飲食年夜飯冷盤,漁家風味涼拌海蜇,清爽脆嫩鮮美,超簡單一看就學會
飲食涼拌海蜇絲要不要焯水,很多人這一步就做錯了,來看看正確做法
先準備好食材:海蜇絲500克、蒜頭數粒、小米辣2個、香菜1棵、香醋1茶匙、香油3滴、生抽1茶匙、涼開水2茶匙賣的海蜇都是鹹的,所以買回家一定要記得用涼水泡發,一直泡到正常能接受的鹹味即可...
飲食涼拌海蜇最經典的做法,酸爽開胃,下酒又下飯。不愧為傳統名菜
農業清明前後,這幾種海鮮最肥美,怎麼挑怎麼做最全指南來了
先準備好食材:海蜇絲500克、蒜頭數粒、小米辣2個、香菜1棵、香醋1茶匙、香油3滴、生抽1茶匙、涼開水2茶匙賣的海蜇都是鹹的,所以買回家一定要記得用涼水泡發,一直泡到正常能接受的鹹味即可...