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旅遊福建霞浦人必吃的一樣美食,做法多樣化,小吃排行榜中被列為第一
這樣的“炊粉”幾乎是每個人早餐的必備品,做法可以用燙、用拌或者用炒,用煮,大部分煮跟炒米粉會新增霞浦的海鮮配料加已製作,如果只用燙或者拌,那就相對比較簡單,先將米粉放入開水中煮一會,再撈至盆中,與配料進行攪拌...
娛樂來開化玩,這三道開化特色美食可千萬別錯過,本地人和遊客都愛吃
蘇莊炊粉一般的製作方法,是把要蒸的菜或肉洗淨切好,然後放到飯盆裡,加上米粉、山茶油、臘豬油、米酒、食鹽、辣椒、姜、蒜、蔥等拌勻,待水燒開後,再散放到飯甑裡蓋嚴,用猛火蒸熟...