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農業董代富:瀘州金鴨兒小區以及鴨兒凼的考證
沽酒客經常得到董老教導,他也非常扶持對瀘州文史地方推廣熱愛年輕後輩,昨天我寫了鴨兒凼,今天董老特意補充了更加完善的金鴨兒小區以及鴨兒凼的考證給我,沽酒客不敢獨享,編輯分享給各位喜歡的朋友...
飲食高縣鴨兒粑 百年小吃的“匠心”傳承
▲鴨兒粑是高縣人早餐的標配如今,“何氏鴨兒粑”已經傳承到了第四代傳承人何鑫手中,在傳承鴨兒粑傳統制作工藝基礎上,何鑫也在嘗試桂花味、牛肉餡等更多的口味,傳統手藝與創新技藝的碰撞,“匠心”與“創新”的融合,“何氏鴨兒粑”更添魅力:引進了抽真空...
農業謝樵森向望江縣檔案館捐贈戲曲作品手稿檔案資料
5月6日,年逾八旬的望江縣政協老委員、原縣文聯主席謝樵森將其一生創作的戲曲作品手稿等檔案資料捐贈給縣檔案館...