那個講“包租婆，點解霎時間冇曬水”的醬爆的表演太精彩了

一部好的電影，不但需要大牌的演員壓陣，還需要一些群眾演員的傾力付出。

2001年7月12日，

由周星馳自編自導自演，趙薇、吳孟達、謝賢、黃一飛等聯合出演的《少林足球》在香港上映。影片講述了一個窮苦潦倒卻心懷功夫的人自創少林足球隊，並取得成功的故事。

其中有個片段講到周星馳到趙薇開的麵包店那裡唱歌——“唉……太極功夫整饅頭咧，驚天動地。饅頭睇落又香又甜，好鬼想食。 但見阿妹雙臂好力，令到阿哥五體投地！”然後吃饅頭沒夠錢被趙薇警告要報警又開始唱歌而被趙薇稱作“神經病”的時候，何文輝飾演的“路人”——一個穿著超小號的長袖襯衫的小青年表示反對：“我唔同意呢位小姐嘅講法，喺呢度唱歌，唔一定都系神經病嘅。我嘅名叫做醬爆，我從來沒有放棄成為一個偉大嘅作曲家嘅理想。剛才聽到呢位阿生嘅歌聲，熱情奔放，創意無限。”接著引出各種職業的人大跳廣場舞，這個片段我相信很多人都記憶猶新。

這個小青年的扮演者叫何文輝，藝名醬爆，1981年5月16日出生於廣東省廣州市，中國內地男演員。除了在《少林足球》裡面有出演，其實在2004年上映的《功夫》他都有出色的演出。

2004年12月23日上映的《功夫》。該片講述了一個街頭混混變成一代武術家，一個本性善良的黑幫流氓改邪歸正的故事。

電影開頭有個片段講到租客理髮師醬爆在洗頭洗到一半的時候突然間沒水了，拍了拍水龍頭說：“包租婆，點解霎時間會冇水呢？”，這句話成了全國人民都愛講的“名言”。

這些片段在這兩部大片之中時間很少，但是，這兩個片段也使這兩部電影的主題更加深化了、昇華了。“紅花還需綠葉襯”，作為“綠葉”的何文輝飾演的醬爆無疑都給這兩部電影帶來了活力和生氣！