瀋陽賢合莊又曝疑似合成肉，服務員這次的解釋是:“菜名起錯了！”

賢合莊又出事了，自從上次一位顧客在瀋陽于洪區一家賢合莊吃出疑似合成肉後詢問服務員，結果服務員告知這就是合成肉。後來店長過來解釋說是因為服務員說新來的，對業務不熟悉才亂說的，表示並非合成肉。

事情發生後，有記者又去了這家賢合莊，點了一盤12元名為“農家五花肉”的肉品一試究竟，結果卻讓人大跌眼鏡。

在這盤肉中記者發現五花肉的條紋均勻，而且輕易就能分層斷開，就詢問店長這是不是合成肉？店長明確表示不是，隨後為了自證清白將帶有包裝的肉整盒拿了出來。可當我們看見名稱的時候上面寫的是“速凍調製豬五花肉”！執行標準為SB/T 10379

那麼這個“調製五花肉”SB/T 10379又是什麼意思？垛爸來為大家普及一下！

SB/T 10379的標準是冷凍調製肉，實際上就是用碎肉拼成的，滾揉以後在打水一起壓，雖然也是五花肉，但是肉的口感就沒有了。

被當場質問後，店長的回答亮了：這點你說的對，可能是我們“農家五花肉”的菜名起錯了！

明星開店，靠的是大家對明星的崇拜和信任，一種獵奇的心理來體驗一下。

合成肉也是有好壞之分，一種是全部用原來一種肉合成，另一種是裡面摻雜其他種類的肉合成。但菜名既然叫“農家五花肉”，讓大家聯想到的都是農家的笨豬肉，多少有一些誤導的意思了。

正常來說如果有顧客問道，就應該回答這是合成肉，何必躲躲藏藏不敢面對現實呢？這樣反而有欺詐消費者的嫌疑。

目前記者已經私信陳老闆反應了這種情況，不知道陳老闆會做出如何的解釋？