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這裡有肉食控最愛的巨型燒鵝腿飯,好吃到恨不得連骨頭都吃抹乾淨
鵝腿怎麼做好吃
圖文:兔嘰不是土雞
港式燒味作為茶餐廳的主菜之一,除了單賣,還時常搭配成拼飯,可你吃過一支管飽的巨型燒鵝腿飯嗎?
巨型燒鵝腿飯是真西利茶餐廳的招牌,超大的明爐燒鵝腿光看就十分誘人,油光滑亮的表皮香脆可口,其下的肥瘦相間鵝肉鮮美多汁,兩種不同的口感搭配在一起有種說不出的和諧美味,倘若不是腿骨較大,那酥脆的味道讓人恨不得連骨頭都吃抹乾淨。而店裡其他燒臘菜品,如玫瑰油雞、燒鴨等也不輸這隻巨型鵝腿,從味道到口感都是棒棒噠。
吃膩了大肉,不如來試下鮮蝦雲吞麵,每一隻雲吞都包著一整隻鮮蝦仁,一口一個蝦仁讓人滿足,而面用的是廣州運來的竹升面,很有勁道。來自潮州的牛筋丸在傳統牛肉丸中加入牛筋,使肉丸吃起來更有彈性,如果還沒吃飽,可以再加一份菠蘿油或是雞蛋仔,配上一杯絲襪奶茶或是凍檸茶,補滿精氣神。
店裡的裝修風格充斥著香港味道,香港街道的圖片、街牌以及明星海報,而最懷念的莫過於綠白格瓷磚地板,這些曾經在八九十年代盛行一時的小瓷磚早已在逝去的歲月裡消失殆盡,突然得見,一恍惚彷彿時光倒流,回到那些年住過的古舊老樓。
推薦:巨型燒鵝腿飯、玫瑰油雞、鮮蝦雲吞麵、潮州牛筋丸、菠蘿油、絲襪奶茶。
環境:復古風格茶餐廳,讓人彷彿置身於香港。
服務:服務員活潑熱情,上菜速度快。
綜合:餐廳分上下兩層,位置寬敞,無論是三兩好友還是多人一起來吃都很合適。
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