歲月已老，而我們，還在燒烤

“沒了煙火氣，人生就是一段孤獨的旅程。”

去年，《人生一串》第一季的結束語是“江湖路遠，來年再見”，今年，導演兌現了他的諾言，被譽為中國版深夜食堂的《人生一串》第二季在眾望中火熱迴歸了。

猶記得《人生一串》第一季播出後，便迅速拿下8。7分的豆瓣好評，同為2018年出品的紀錄片，《舌尖上的中國3》和《人生一串》可謂走了兩個極端。

一個豆瓣評分3。8，網上吐槽聲不斷；一個豆瓣評分9。0，播放量超過6000萬，成為2018年的現象級紀錄片，足可見燒烤在普羅大眾心中的恆久地位。

而值得欣慰的是，在眾網友千呼萬喚中緩緩趕到的第二季，沒有辜負《人生一串》這個四字招牌。

自上映以來，短短十幾日播放量就達到了3000萬以上，豆瓣上也達到了8。7的高分。在內容製作上，《人生一串2》延續了第一季的風格，依舊是天南地北，燒烤人生。

無數人熬到深夜，只為在結尾刷上一句“多謝款待”。

今天，讓我們來一起品一品讓人忍不住點外賣的紀錄片

前方高能！前方高能！前方高能！沒有吃飯的人慎劃！

《無肉不歡》

夜幕降臨，

人們開始渴望美好而放鬆的一餐。

從炕頭小酒到酒店大餐，

這個龐大的選擇譜系裡，

很多人鍾情於街頭巷尾，市井裡弄，

只有這個環境，

配得上他們想吃出點境界的企圖。

大家其實很懂生活，

沒了煙火氣，

人生就是一段孤獨的旅程。

什麼能讓世界上所有的生物聞風喪膽？

答案，就藏在燒烤攤前的笑容裡。

是什麼樣的燒烤？

能引誘一位姑娘，穿著睡衣，飛奔下樓。

答案，就藏在這個七十年代的老社群裡。

《比夜更黑》

東北的烤蠶蛹，

這種烤蠶蛾的做法看似重口，

但卻帶著又很有東北性格，粗獷又生猛。

東北人幽默，

但是對蠶蛹來說，一生都要被他們烤，

一點也不幽默。

烤田鼠，

許多人絕對沒吃過，

但誰都不能保證，

廣州人吃沒吃過。

如今廣州人在暗黑燒烤的道路上越走越遠，

開始烤活的了。

劉哥買腦花，

必須親自觀看，

漢尼拔們取腦花的全過程。

《來點解藥》

凌晨兩點，曲終人散，

小兩口終於能在雨中，

吃碗能辣出眼淚的紅油小面了。

與此同時，

沉默的飆哥，

也跟李姐打開了話匣子。

鐵鉤老趙，

還在後廚，打掃今天的戰場。

長沙那對兒父子，

怕是又要熬一個通宵。

也許你記不得，

曾經吃過的燒烤攤。

也許你所在的城市，

也在發生鉅變。

但多年以後，

你仍記得的，

還是那個熟悉的味道，

和陪你吃燒烤的那個人。

《牙的抗議》

傍晚的三里橋，

於家的爐火早已備好，

跟意氣相投的人在一起，不怕喝高。

筋頭巴腦，纏綿撕咬，

牙的感受，至關重要。

兜兜轉轉許多年，

板筋還在，牙口尚好。

這是最長情的告白，

也是最脫俗的情調。

《骨頭骨頭》

啃羊蹄兒的時候，你最好放棄矜持，

變成一個被飢餓衝昏頭腦的純粹的人。

皮的滋味

筋的彈性

烤的焦香

滷的回甜

會讓你忘記整個世界

眼裡只有一條連骨的大筋

在嘴裡旋轉、跳躍

逼著你一口撕扯下來

狠狠咀嚼

再灌下整杯冰啤

“嗝～舒服”

《朝聖之地》

大綠棒子小燒烤，

一世兄弟跑不了，

你很難想象，

在東北，

燒烤線上下社交中的崇高地位。

從顧客上帝，

變身粉絲小弟，

這哥幾個的事蹟，

各有各的精彩。

時光荏苒，世事難料。

燈光暗去，繁華散場，

斑駁的字跡，

見證了電影院變成錄影廳的沉淪歲月。

卻見證了房哥創作的高峰期。

浮華褪盡的幽深老巷。

如同松花江邊的風陵渡口，

燒烤攤上飄蕩著不為人知的東北往事。

青春，

是一個漸行漸遠卻又不斷返回的地點，

無論老三在哪兒，

他的燒烤店，

都是揚中畢業生，

追憶往事的秘密基地。

我們心目中白衣飄飄的年代，

手裡必須要有一根烤串。

白衣少年瞬間變得接地氣！

最後，

天南地北的燒烤老炮兒，

守護著製造歡樂的一串，

加熱著拼命活著的人生，

這裡有嬉笑怒罵，

柴米油鹽，人間戲夢，滾滾紅塵。

人生一串，

要和大家揮手道別了。

這個夏天，

燒烤讓我們相遇相識，

招待不周，

但願交情不淺，

江湖路遠，

有緣來年再見！

這裡面每一集的文案都充滿著煙火氣，

讓人不由自主的就聯想到自己的生活。

每一句都不像是金句，但又堪比金句。

如第一集的

“是什麼樣的燒烤？

能引誘一位姑娘，穿著睡衣，飛奔下樓。

答案，就藏在這個七十年代的老社群裡。”

是不是畫面感立刻就出來了，

看到這位姑娘，

你會不會想到自己抑或是自己喜歡的人？

不管怎樣，

我想你的嘴角都會微微上揚。

又比如第二集的

“東北人幽默，

但是對蠶蛹來說，一生都要被他們烤，

一點也不幽默。”

這麼一本正經的說段子，

總會讓人忍俊不禁，

而作為一個山東人，

想起蠶蛹來也是食指大動，口水直流。

再比如第三集的

“也許你記不得，

曾經吃過的燒烤攤。

也許你所在的城市，

也在發生鉅變。

但多年以後，

你仍記得的，

還是那個熟悉的味道，

和陪你吃燒烤的那個人。”

凡是有故事的人，

看到這幾句話，

會不會淚目？

然後，

撥通那個好久都沒聯絡的電話，

或是寫下“好久不見，出來聚聚”後，

久久不敢按下發送鍵，

總之那一刻，

讓人有立刻馬上去擼串的衝動，

跟好久不見的ta，

或是自己一個人。

此外，

還有那朗朗上口的第四集文案，

若是配上曲，

想必也是能哼出幾句的。

而第五集文案看起來簡直不像文字，

看著看著，

那描述的一幕幕彷彿就在眼前飄過，

誒，你看，咽口水了吧？

第六集的文案就像一段歲月的總結，

不管你是在外打拼漂泊多年的打工仔，

還是已經功成身就的企業高管，

不管你是開始發福的油膩中年，

還是白衣飄飄的少年，

總有那麼一段歲月讓你難忘，

所以此時此刻，

燒烤不再是簡單的美食，

而已經昇華成一段青蔥歲月，

讓人無比懷念。

最後的結尾，

彷彿老友相聚，

串吃完了，酒喝飽了，

該回家了。

下次，下次也記得一定要來，

山高路遠，

我們，江湖再見。

讓人滿滿感動與溫情之餘，

真的像期待老朋友一樣，

期待它的下一季。

那時可能換了樣貌，

可能是火鍋，

可能是炒菜，

但不管怎樣，

只要你還是你，

就好。

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