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福建這些1200歲的“民宿”,中西合璧,是世界上獨一無二的建築
中西合璧什麼意思
去福建永定土樓完全是個意外之旅,因為無聊臨時起意。十月初的福建天氣仍然炎熱,從鄭州到廈門短短的兩個小時時間,就轉換了季節。雖是傍晚時分,氣溫並不見降低多少。
第二天,車過漳州,公路兩側成片的香蕉樹一閃而過,南方特色真是異樣風情。過了南靖縣車輛便進入了山區行駛,土樓也便三三兩兩地開始出現在視野中。我們要去的塔下村是一個依山傍水的寧靜村子,一條清澈的河流從村中施施然流過。
2008年7月份,土樓成了世界文化遺產。永定全縣有圓樓360座,方樓4000餘座。土樓以生土夯築,卻巧奪天工。安全堅固,防風抗震,冬暖夏涼,陰陽調和,處處洋溢著客家人的聰明才智。
客家土樓主要有3種典型,就是五鳳樓、方樓、圓寨。從整體看,以三堂屋為中心的五鳳樓含有明確的主次尊卑意識。可以肯定它是漢族文化發源地的黃河流域古老院落式佈局的延續發展,在其群體組合中,只有軸線末端的上堂屋採用了堅厚的夯土承重牆。
方樓的佈局同五鳳樓相近,但其堅厚土牆從上堂屋擴大到整體外圍,十分明顯的是,防禦性大大加強。圓寨,僅就名稱而言,已表現出兩大特性,一方面,在圓形建築物中,三堂屋已經隱藏,尊卑主次嚴重削弱;另一方面,寨就是堡壘,它的防禦功能上升到首位,儼然成為極有效的準軍事工程。
圍裙樓——裕德樓戲稱
我們住宿的地方叫“圍裙樓”。在此我們充分享受了一次土樓,每天就樓上樓下地歡跑。“圍裙樓”是驢友們對裕德樓的戲稱。它距今已有二百多年的歷史。一樓為餐廳,三、四樓為客房。因為只建一半,樓裡常住的人口僅有10人,所以入住此樓給人的第一感覺就是空氣清新,光線充足。
站在頂樓放眼望去,遠處是連綿起伏的群山,近處是數十座如同波濤洶湧的古民居(土樓)屋頂的瓦片,蔚為壯觀。由於此樓在一次大火後重建,而當時居住此樓的張氏家族人口又不多,所以只建了一半,因而光線極好。
福建土樓的另一特色是每一幢樓內都掛滿了紅燈籠。當夜幕初上時,紅燈點點,極為浪漫。每天晚飯後,我們就會在這樣寧靜的河水邊喝茶聊天。依水而居的村民,怡然自得地生活在這青山綠水間。
承啟樓——土樓之王
承啟樓位於高頭鄉高北村,據傳從明崇禎年間破土奠基,至清康熙年間竣工,歷世3代,閱時半個世紀,其規模巨大,造型造型奇特,古色古香,充滿濃郁的鄉土氣息。“高四層,樓四圈,上上下下四百間;圓中圓,圈套圈,歷經滄桑三百年”,這是對該樓的生動寫照。
承啟樓以它高大、厚重、粗獷、雄偉的建築風格和庭園院落端莊麗脫的造型藝術,融與如詩的山鄉神韻,讓無數參觀者歎為觀止,號稱“土樓王”,與北京天壇、敦煌莫高窟等中國名勝一起競放異彩。
被奉為“土樓之王”的承啟樓,裡外4圈,是圈數最多的圓樓。外圈直徑72米,4層,每層72個房間。4圈樓屋外高內低,俯看為4個同心圓,一圈套一圈。整個建築佔地面積5376。17平方米。中心單層的圓形院落,雕樑畫棟,飛簷翹角,是全樓的議事大廳。正門與廳,廳與左右側門有通道,圈與圈之間有巷道,樓中廊道迴轉,重門掩映。進入樓內,就如同進入一個迷宮,令人莫辨東南西北。全樓400個房間,鼎盛時居住過80多戶600多人,全是同族。
承啟樓是客家人聚族而居的範例,廳堂上的一副對聯便是最好的說明:一本所生,親疏無多,何須待分你我;共樓居住,出入相見,最宜重法人倫。
光裕樓——古樸方樓
光裕樓建於1775年,距今約230年。佔地面積約8000平方米。大樓為三層建築,總計102間。樓內石門樗窗精雕細刻,盡顯昔日輝煌。此樓是洪坑村最早、最完整的正形土樓,舊稱城內。
如升樓——袖珍土樓
如升樓是永定眾多土樓中小巧玲瓏的土圓樓,俗稱“米升樓”,建於公元1901年,距今近百年。樓主林高林原先缺少住房,後得一夢:一輪紅日下落此地,他認為此地建房好,便千方百計籌措資金,自己出工挑土用了三年時間才建成這座最小的圓樓。為什麼命名為如升樓?是因樓小,像客家人昔時用竹筒做成的量米“米升”,許多遊客稱之為“袖珍土樓”。
如升樓是單圈結構,樓周長只有56。6米,直徑為18。2米,屋內天井圓形,屋頂瓦面內側連緣為八卦形,外側邊緣為圓形。樓內住有六戶人家,家居緊湊,井然有序。 取名“如升樓”還有更深一層意思—如日東昇,光明萬年。
奎聚樓——方形土樓
奎聚樓位於湖坑鎮洪坑村,是宮殿式結構的方形大土樓,遠看頗有“布達拉宮”般的氣勢。從高處看,樓宇與背後的山脊連城一體,如猛虎下山,奎聚樓即是“虎頭”,樓前圍牆上有兩窗,似虎眼,建築時便是根據虎形地理特點而設計的。設計人是翰林學士巫宜福,他與樓主林奎揚是結拜兄弟。
奎聚樓建於1834年,用了近五年時間建成,已有160多年曆史,建築特點是中廳高,兩廂低,經160多年風雨,巋然如山。中門平時不開,貴客來到,才打開中門迎接。樓內簷梁雕刻十分精美。
振成樓——土樓王子
永定客家土樓中,許多土樓是按八卦圖設計的,中華傳統文化鉻印深深地銘刻其中。而最為典型的代表當屬振成樓。振成樓位於湖坑鎮洪坑村,建於1912年,佔地5000平方米,懸山頂抬梁式構架,分內外兩圈,形成樓中有樓,樓外有樓的格局。前門是“巽卦”,而後門為“乾卦”。
全樓的設施佈局既有蘇州園林的印跡,也有古希臘建築的特點。堪稱中西合璧的建築奇葩。1995年它的建築模型與北京天壇作為中國南北圓形建築代表參加了美國落杉磯世界建築展覽會,引起了轟動,被譽為“東方建築明珠”。
逛了一大圈再回到塔下村裡,暮色已經降臨,沒有足夠的時間到山頂去拍全景,只好在半山腰湊合一下了。暮色中,一位老人佇立於河邊,此時我知道,歲月靜好。
福建土樓遊玩錦囊:
導遊:遊土樓的關鍵是瞭解土樓的文化,聽土樓的人情故事,因此導遊的選擇十分重要。推薦一本介紹土樓的書可以讓你更好地瞭解土樓文化。
飲食:客家食物有“鮮潤、濃香、醇厚”的特色,飲食口味略偏“鹹、油”。特色菜有簸箕飯、菜乾扣肉、客家捶圓、上杭魚白等,著名小吃有段母包餅、客家擂茶、閩西八大幹、永定芋子包等。
交通:從廈門湖濱南路坐汽車到永定,不要在永定縣城下車,長途車可直接在承啟樓門前停車。
天氣:冬天土樓早晚溫度較低(10度左右),請帶好寒衣。
周邊:古田會議舊址、德遠雲水遙、廈門、清源山。
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