木瓜怎麼催熟比較快？6種催熟方法，木瓜軟糯又香甜

木瓜是一種熱帶水果，它的果肉細膩香甜，不僅可以直接食用，還可以製作成木瓜椰奶凍、木瓜銀耳羹等甜品，特別受人們的歡迎。許多人習慣於在網上購買木瓜，更加經濟實惠，不過，網上購買的木瓜為了便於儲存，一般是七至八分熟的，這樣未完全成熟的木瓜果肉較硬，吃起來比較澀，需要將它催熟後再吃。那麼，木瓜怎麼催熟比較快呢？

1、自然放置法

木瓜本身就是一種容易成熟的水果，在成熟的過程中，它會釋放出乙烯，加速成熟的速度。因此，如果不急著吃，可以將買來的木瓜擺放在乾燥、通風的環境中，一般放置2~3天左右，木瓜的表皮會逐漸變黃，果肉變軟，這時就可以食用了。

2、陽光直射法

溫度較高的環境有利於木瓜的快速成熟，因此，買回的木瓜若未成熟，可以將它們放置於陽光下，陽光的照射可以使木瓜更快成熟。一般使用這種方法催熟木瓜只需要2天左右，對於成熟度比較高的木瓜，用這種方法一天左右也可以催熟。

3、水果催熟法

成熟的水果會釋放出一種稱為乙烯的氣體，這一氣體可以使木瓜加快成熟。因此，在催熟木瓜時，可以將木瓜放入保鮮袋或紙箱中，再在其中放入成熟的香蕉、蘋果、梨子等水果，利用這些水果釋放出的乙烯來催熟木瓜。用這種方法催熟，一般木瓜可在1~2天內成熟。

4、大米催熟法

將還未成熟的木瓜埋在大米中，也可以使木瓜快速成熟。這是因為木瓜在成熟過程中會釋放出乙烯，這些乙烯會加速木瓜成熟，並且木瓜在米堆中產生的熱量也會使周圍溫度升高，從而使促使木瓜成熟。用這種方法催熟木瓜，一般2~3天就可以吃到成熟的木瓜了。

5、微波爐催熟法

如果想在更短的時間內吃到木瓜，不妨使用微波爐來催熟，不過這一方法更適合成熟度高一些的木瓜。將木瓜放在微波爐中用中低火加熱，一般30秒左右即可取出，這時會發現木瓜已經變軟，如果覺得還不夠成熟，可以再加熱一次。

6、泡沫塑膠催熟法

用泡沫塑膠催熟木瓜所利用的原理與大米催熟法是一樣的，即依靠木瓜本身所散發出來的乙烯和熱量來催熟木瓜。將木瓜放置於紙箱中，在表面蓋上泡沫塑膠，也可以在裡面放上成熟的香蕉或蘋果，之後將其放置於溫暖的地方，一般1~2天即可食用。

以上就是小編為大家介紹的幾種催熟木瓜的方法，木瓜催熟後吃口感會更為香甜，大家趕緊學起來吧。要注意的是，木瓜是一種比較容易熟的水果，在催熟木瓜的過程中，應定期檢視一下木瓜的成熟度，如果已經成熟，要及時將其吃掉，成熟的木瓜在常溫下一般只能放置5天左右，切好的木瓜在冰箱內冷藏也只能放置3天左右，放置太久則會變質，果肉變得軟料，這樣的木瓜不能再食用。

木瓜怎麼挑選，學會5個方法，選出成熟又有甜度木瓜