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一秒穿越香港,品味地道的港式美味
蝦仁爆蛋怎麼炒
老香港冰室
可以帶你一秒“穿越香港”
地道的港式美味個個都是招牌
老香港吃完都喊正宗
囊括了各類港味十足的菜品
酥軟燙口的菠蘿包、口感醇厚的絲襪奶茶
······
菠蘿包都是新鮮出爐,還沒上桌就已經飄來陣陣香氣了。菠蘿包的皮真的酥到掉渣,剛端上來熱乎乎的,生怕碰碎它。
新鮮現烤的爆蛋菠蘿包能不試,用的是日本雞蛋,爆汁蛋黃的組合口感簡直回味無窮,滿口都是酥脆和鮮香!
劃開的蛋液緩緩流下,一口下去才叫爽。當菠蘿包裹著蛋液,配上雞蛋和黃油,在嘴裡同時相遇,最簡單的幸福莫過於此。
自制的菠蘿油每一個都是新鮮看得見,酥皮烤的厚且脆,而且聞起來有淡淡的曲奇香味!
外皮酥脆,內裡蓬鬆的菠蘿包,再夾著一塊冰鎮黃油,一口咬下去完全是冰火兩重天的爽快。
剛出爐的西多士上放著一塊現切的黃油,用刀叉輕輕塗抹,直到黃油覆滿整塊西多士,看著就很誘人!
西多士外表酥脆,裡面很軟。切開後滿滿的芝士流心,還能聽到表皮酥化的聲音,然後就是芝士的香氣撲鼻而來。
因為中間加了芝士,所以跟傳統的不一樣,可以不加蜂蜜煉奶。吃起來甜中帶鹹,不會膩哦~
蝦仁滑蛋飯用料十足,Q彈的蝦仁還有滑嫩的雞蛋,營養滿分!
蛋黃像布丁一樣滑嫩,蝦仁超大一顆,這樣的搭配簡值不能更完美!
這是一份顏值超高的飯,上面覆蓋著金黃滑嫩的雞蛋讓人食慾大開。
舀上一大勺飯,混合著肉醬和滑蛋,一口一口簡直停不下來。好吃又下飯,分量非常足,吃起來超級過癮!
番茄鮮牛肉湯通粉配日本炒蛋牛油多士,是人氣王牌常餐。番茄湯底稠度分寸把握得恰好,既濃郁又順滑,酸甜也很適口。
內裡中空的通粉能保證大家每一口都能紮實充分的嗦到湯底的精華。牛肉質地軟嫩,分量也是管夠!
日本炒蛋及牛油多士,炒蛋飽滿而不膩,蛋香濃滑,口感細膩。牛油多士烤得恰到好處,鬆軟酥香,吃得欲罷不能!
沙嗲牛肉公仔麵,選用優質牛肉和軟硬度適中的出前一丁公仔麵,經過細心烹調,最後淋上優等沙嗲。大片的牛肉,口感厚實有嚼勁,吃完滿滿的幸福感!
公仔麵的口感一絕,時間把控的非常好,麵條嚼起來彈性又爽滑。喝上一口鮮香的湯汁,真的很治癒系,用來做早午餐也非常合適。
這款絲襪奶茶的味道很純正,輕輕嘬一口,感覺牛奶和紅茶在裡面相互碰撞。絲滑濃郁,味道很有層次,喝完之後就會念念不忘。
滿滿一杯,雪頂和碎冰把紅豆藏在杯底,撈出來吃一口,伴隨著細碎的冰渣,好像已經開啟了清涼的夏天模式。
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