大媽把“火腿”論斤賣，12元1斤，每天出攤3小時，收入讓鄰居眼紅

大媽把“火腿”論斤賣，12元1斤，每天出攤3小時，收入讓鄰居眼紅！

現在的人真是太幸福了，走在街道的兩邊，能吃到很多種美味的食物，就比如大家熟知的烤麵筋，串串香，烤肉串等，這些食物基本上在很多地方都可以吃到，但我今天跟大家分享的這種小吃，雖然吃過的人也不少，但誤會它的人也不少，很多人叫它“火腿”，但是這種食物跟我們平時吃的火腿腸是有很大區別的。

這是一位大媽在街邊賣的一種小吃，平時我們吃到的火腿基本上都是從超市裡面買來的，大多都是用袋子裝起來的，整包的去銷售，或者是論根賣，很少有看到論斤賣的火腿，而大媽做的這種“火腿”就是論斤賣的，每當有顧客上門的時候，很多顧客都會問：這“火腿”怎麼賣？

剛開始的時候，大媽還跟路人介紹說這不是什麼火腿，後來因為這樣問的人太多了，大媽索性就不跟顧客一個一個去解釋了，買的次數多了，應該就知道這到底是什麼東西了，我也是吃了一次之後知道，大媽做的這種食物根本就不是什麼火腿，而是用豆腐皮壓縮在一起，做成了一種滷味，遠遠的看上去就像是一根滷好的火腿腸一樣，所以會被很多人誤會。

大媽之所以把這種“火腿”論斤賣，而且價格賣到了12塊錢一斤，雖然價格還是比較貴，但是跟其他的食物相比，這種食物的味道還是非常不錯的，尤其是在天氣熱一點的時候，很多人都特別喜歡吃這樣的食物，算是一道非常美味的涼拌菜，而且再加上大媽是親手把這種“火腿”製作而成，辛苦費也是有的，所以很多人知道價格之後，都感覺12塊錢一斤根本就不貴。

大媽把這種食物切成細絲之後，然後再搭配上一些洋蔥和其它的食材做攪拌在一起，放入一些調味料攪拌均勻之後，就可以裝在袋子裡面讓顧客拿走了，因為大媽的精力有限，所以每天只出攤三個小時，從下午5：00到晚上8：00，正是年輕人上下班的時候，所以大媽準備的東西根本就不用愁賣不完，甚至有時候不到3個小時的時間，大媽就賣完回家了，生意火爆，大媽一天比上班族賺的還多，這樣的收入還真是讓鄰居眼紅。你吃過大媽做的這種小吃嗎？

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