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四川的小吃很帶勁,各種麻辣各種爽,簡直就是停不下來!
葉兒耙是什麼
四川的小吃你有多愛吃呢?夫妻肺片,鍋盔,川北涼粉,擔擔麵,葉兒粑,肥腸米粉,麻婆豆腐,缽缽雞,麻辣串,龍抄手,四川的小吃有很多好吃的,比如抄手,酸辣粉、擔擔麵、炸醬麵、肥腸粉、葉兒粑、兔頭燃面、串串香、涼粉,缽缽雞、還有很多很多,什麼燈影牛肉,麻辣燙,麻辣兔頭,冰粉,川北涼粉等等。
丹稜葉兒耙,葉兒耙這個我平時真不喜歡吃,我不喜歡吃甜食,而且很多口感我也不喜歡。直到有次去丹稜出差,當時住了一個當地比較好的酒店。早餐很豐富,當時看到有葉兒耙,就習慣性跳過。同行者突然把我拉到說:既然來了,就吃一吃當地的特色噻。我納悶,這不是到處都有嗎,有啥吃的。不過想歸想,總要給點面子,然後就夾了個。然後,你們曉得的,我第一次吃這麼好吃的葉兒耙,口感軟糯適中,甜度合適,還帶點清香。兩三年了再也沒吃過那麼好吃的葉兒耙了。
麻婆豆腐是正餐,夫妻肺片是冷菜,串串香已經成為和火鍋一樣的正餐。十大小吃我推一個,鍾水餃,龍抄手,三大炮,糖油果子,軍屯鍋盔,宜賓燃面,樂山豆腐腦,綿陽米線,重慶小面,老媽兔頭。
四川的麻婆豆腐,水煮肉片,魚香肉絲,辣子雞丁,麻辣香鍋。無論是什麼菜,總歸一個字辣,而且是麻辣。辣的過癮,辣的刺激,只有四川的辣才好吃。 鍾水餃,龍抄手,葉兒粑,鍋盔,瀘州黃粑,宜賓燃面,賴湯圓,蛋烘糕,肥腸粉兒,韓包子。我最喜歡吃魚香肉絲,川北涼粉,鍾水餃,賴湯圓,紅糖餈粑,擔擔麵,麻辣燙或串串,冰粉,豆花,燈影牛肉絲,米粉!不知道你愛吃哪一種呢?
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