福建驚現奇葩小吃，50斤的大肉柱，每天賣光2柱，食客成堆堵馬路

不知道大家聽說過土耳其烤肉沒有，最近在國內是非常的火爆！只要有它的地方都是人滿為患，這真是沒誇張，這一次我們就介紹一家很火爆的土耳其烤肉店，看看它究竟是有怎樣的魔力這麼吸引人！

小小的攤位，誇張的人群

這不能稱之為一個店面，只能算是一個小小的移動攤位，它經常在福建南安溪美的長安街，這裡有很多形形色色的小吃，而這家攤位生意最好。

一個小小的推推車，上面有一個烤箱，下面是一個鐵板，烤箱裡有一個堆成柱狀體的肉山，準確的說就是成百上千片豬肉被穿成一體不停地在烤箱裡滾動，滋滋作響，一個小哥還在不停的刮肉，用的工具還是電動刮刀，看上去特別野蠻，邊考邊刮，動作麻利且粗魯，不過這也擋不住食客們的熱情！

這裡每天排隊的人都可以把路都堵了，簡直可以造成交通堵塞，可見生意是多麼的火爆，據老闆說這一串肉柱有50斤，每天要賣光2個肉柱，也就是說每天他家要賣100斤肉，真的比專業的豬肉攤還誇張，不過這也是實實在在的事實，所以他家的人氣是真的火爆！

多樣的吃法

要問這個肉怎麼吃，那麼可以說吃法是多種多樣的，最基本的有三種：

第一種，就是土耳其本土的吃法——直接吃。

第二種，是透過改良後的吃法，它融入了中國老百姓喜歡的吃法，先是把切下和生菜混在一起在鐵板上輕微的烤一下，再倒入辣醬面，然後用蒸好的薄面皮捲起來，做成一個烤肉卷，這樣包裹起來吃。

這種烤肉卷賣價才9元，裡面的肉超級多，吃起來感覺皮非常薄非常軟，裡面的烤肉乾香十足，再加上解膩的生菜，這個味道真是一絕。

第三種，就是做成肉夾饃吃，可能肉夾饃的皮稍稍厚實一些，沒有烤肉卷那麼柔軟，所以還是烤肉卷最受歡迎。

這樣的攤位鶴立雞群在一群小攤中，充滿著煙火氣息，飄香四溢，真真令人嚮往！