您現在的位置是:首頁 > 飲食
貴州醬香白酒九境臺|中國白酒地圖(廣西一)!
三花酒多少度
貴州醬香白酒九境臺|中國白酒地圖(廣西一)。全州湘山酒,全州縣酒廠。清亮透明,有濃郁的小曲米酒的特殊的蜜香風味,飲時滿口清香,香醇可口,酒質軟綿,純淨無邪雜味。酒度為58度。
湘山酒以產地全州的名勝古蹟湘山寺命名。它是一種小曲米香型酒。以優質大米為原料,用純種小曲為糖化發酵劑,以傳統的半液體發酵工藝釀製而成。再經半年以上的陳釀,精心勾兌出廠。一九六三年,被評為廣西壯族自治區地方名酒,同年,參加全國第二屆評酒會議,被評為全國優質酒。一九七九年,在全國第三屆評酒會議上,第二次被評為全國優質酒。
桂林三花酒,桂林飲料廠清亮透明,蜜香幽雅,入口香醇、清洌,甘爽、回甜,飲後留香,是米香型白酒。酒度為56—57度。三花酒已有二百多年的生產歷史,沿用搖動(攪動)酒液的方法,以觀察酒液起花的多少和時間的長短來鑑定酒的質量。酒花細、堆花久的為上品;最好的可以堆三花。三花酒的名稱由此而來。
三花酒的釀造,早在廣西、廣東等地流傳。為了區別不同產地的品質風味,都在酒名前冠以產地名稱。桂林三花酒就是桂林所產的。桂林三花酒除了它的釀造工藝獨特、精湛外,還有得天獨厚的環境條件:
(一)桂林位於灕江上游,水質優良,常年清澈見底,含微量礦物質,是優良的釀酒用水;(二)採用桂北大米為原料,米質優良,香味好,澱粉高,雜質少;(三)桂林三花酒用特製藥曲,在制曲配料中加入桂林特產的香酒藥草(莖細小,帶青色,香味好),製出的藥曲具有特殊芳香。
(四)桂林三花酒的產地在灕江邊、象山旁,冬暖夏涼,為微生物的繁殖創造了良好條件。象山岩洞又為三花酒的陳釀提供了一個天然的理想倉庫,(五)桂林三花酒貯存半年至兩年以上才出廠,用大陶缸進行密封,存入巖洞中,洞中涼爽、溫潤,溫度變化很小,使酒質更加醇香。桂林三花酒早年是廣西地方名酒,暢銷全國各地和港、澳,並遠銷日本等國,有很好的聲譽。一九六三年,在全國第二屆評酒會議上,被評為全國優質酒。一九七九年,在全國第三屆評酒會議上,再次被評為全國優質酒。
推薦文章
- AION LX PLUS跌到26.6萬,245馬力配3.9秒加速成績,值得入手嗎?
其實,現階段國產中型SUV可選性還是很多的,比如我們今天推薦這款AION LX PLUS,從空間來看要比斯拉Model Y大了一圈,而且配置更加智慧化,更加豐富化,關鍵是動力效能十分吸睛,加上終端的優惠後,AION LX PLUS的價效比更...
- 中年夫妻開米線店,一碗賣一元錢,人氣雖然高,但如何盈利?
案例背景這家米線店的老闆是一對中年夫妻,都說中年人的壓力使最大的,上有老下有小,中間還揹著車貸房貸,這是一個生活壓力最大的年齡層,我剛認識這對夫妻倆還是在一個寒風泠泠的晚上,那時候將近10點左右的樣子,冬天天氣冷,路上行人比較少,大家都關店...
- 口碑神作《惡龍:從吻醒公主開始》,曲折離奇的章節,連刷N遍都讚不絕口!
系統報錯、任務報錯,任務已釋出:任務:吻醒公主任務內容:阿爾吉亞王國公主在前往蘭蒂學院的路上,遭遇到敵國強者的暗算,身中輝月級魔法冰晶之棺,身為公主與惡龍故事中的主角,惡龍應當擔負起拯救公主的任務任務獎勵:霜星果一枚’三無系統與伊凡融合後,...