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“養胃食物” 別再傻傻跟風吃

由 光明網 發表于 飲食2022-03-27
簡介麵食雖然養胃,但要注意烹飪方式、軟硬程度,例如軟麵條、饅頭對胃的刺激小,尤其是慢性胃炎、胃潰瘍患者,平時不要吃過硬、過涼、辛辣、油膩的食物

蘇打餅乾含有碳酸氫鈉嗎

現如今的社會,快節奏的生活、不良的飲食習慣正一步步摧殘著我們的胃,而在養胃這件事上,網上盛傳不少的養胃食物,但養胃不可跟風,要懂得挑選。

這幾種食物別再跟風吃

1。山藥:養不養胃,主要看做法,山藥屬於澱粉類食物,從成分上看,山藥並沒有特別養胃的成分。

山藥之所以適合胃病患者食用,主要還是看烹飪的方法,一般都是用蒸的方法,這樣做出的山藥會比較軟,對胃沒有刺激作用,適合有胃病患者食用。

2。蘇打餅乾:蘇打餅乾中含有鹼性的碳酸氫鈉,可以適當中和胃酸,緩解胃酸分泌過多“燒心”的症狀。

胃病患者吃蘇打餅乾時,要注意充分咀嚼,細嚼慢嚥,蘇打餅乾不適合作為正餐食用,可以在慢性胃炎、胃潰瘍等疾病的恢復期時作為加餐食用。

3。牛奶:許多人認為牛奶可以中和胃酸,在胃表面形成保護膜,但實際上喝牛奶過多或是過於頻繁,會增加胃酸的分泌。

胃病患者可以食用牛奶,但要注意適度,每個人每天300克奶及奶製品為宜,早餐或晚上臨睡前一小時一杯牛奶(200~250毫升),午餐一小杯酸奶(100~125毫升),千萬不要把喝牛奶作為一種治療胃病的手段。

4。麵食:麵食一般比較好消化,尤其對於胃酸過多的患者來說,多吃一些發麵的食物不僅能幫助胃部更好的消化,發麵中的鹼還可以中和胃部的胃酸。

麵食雖然養胃,但要注意烹飪方式、軟硬程度,例如軟麵條、饅頭對胃的刺激小,尤其是慢性胃炎、胃潰瘍患者,平時不要吃過硬、過涼、辛辣、油膩的食物。

你的胃 需要這些好習慣

1。細嚼慢嚥:吃飯不要太快,讓食物儘可能的在嘴巴里變細,吞嚥的時候也可以減輕胃部的工作負擔,咀嚼的次數增多,唾液分泌也多,對胃黏膜有保護作用。

2。別吃太冷、太燙:太冷太燙的食物進入胃部後,會刺激胃黏膜引起嚴重的反應。所以飲食的溫度儘量在不燙不冷時入口。

3。飲食規律:三餐時間一定要準時,而且一次不要吃的過飽,8分飽是最好的。

4。切忌飯後立即運動:運動應選擇在吃完飯半小時後,等食物都消化差不多再開始比較好。

5。吃藥要慎重:千萬不要自己亂吃藥,很多藥物會對胃黏膜有刺激,甚至會引起胃潰瘍。

6。遠離菸酒:酒精和香菸含的尼古丁會刺激胃黏膜,導致胃黏膜缺血缺氧,使胃的功能失調,引起胃病。

胃的功能是非常重要的,如果胃的功能受到損害,那麼人們進食的食物就不能正常的消化,就會堆積到人們的體內,時間長了對人們的身體健康會造成一定的影響,所以人們在生活中,要學會科學養胃。

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