冬日裡這鍋雞湯喝了嗎？聽說大家都趕去了這裡→

它是湯鍋界一個獨特的存在

不預定吃不到，火了6年的花園飯館

多少人開車趕來

就是為了這一口土鍋山雞湯

......

不同的時令

該店會推出不同食材的湯

“非遺”土鍋的人間至味

不管是宴請還是聚會，有了

「土鍋山雞」

的土鍋燜制的招牌菜加持，一桌不同食材錘鍊成舌尖上人間至味才算完整。

老客zui愛的就是這款

松茸雞湯

，土鍋配合來自雲南的松茸、白蔥菌、老人頭等鮮香菌菇，沸騰的濃湯透出濃郁香氣，山雞肉更吸收了湯汁的精華，一口下去令人元氣滿滿！

店家選用了大山裡散養的山雞，每隻雞都充分吸收了大自然賦予的健康能量。自然本味的食材，瞬間就能征服食客的味蕾。

南渡江河蝦

南渡江河蝦比普通的蝦

飽滿個兒大，色澤、形狀都很誘人

。老闆推薦白灼做法，只因有足夠新鮮的食材，吃法才能如此任性。

白灼後的河蝦保留了本身的鮮美，肉質彈嫩，蘸調料吃又是另一種風味。

土鍋山雞新品招牌上市

（想吃一定要預約哦）

最近，土鍋山雞

推出了新品招牌選單 ，

一次推出2款“大招”：

避風塘膏蟹、精選蠔王

，

全都甄選當季優質食材，

每一道都有“牌面”！

-精選蠔王-

不得不說，這個精選生蠔一上桌就讓人震驚，這麼大的生蠔，畢竟不常見！

店家選用

當季玫瑰生蠔

，個個都是巴掌大的size，肥到爆汁！令人遠遠就能聞到大海的鮮味，讓人忍不住撲上去咬一口。

-避風塘膏蟹-

這是土鍋山雞的新招牌，整盤色澤金黃，很有香港老排擋的味道。

應季的膏蟹

也是膏肥肉美，不點一份真的會後悔。

麵包糠被炒至金黃酥脆，豐富了膏蟹的鮮美，令人食慾滿滿！

蟹肉的鹹香已經令人折服，還有蟹殼裡

滿滿滿滿的蟹膏

，掰下一點用舌尖揉碎，濃郁的蟹香就充滿整個口腔！

店裡還有各種

瓊菜新品

，

小編推薦的都不可錯過，

跟著點就對了！

乾煸羊肉

萬寧牛架嶺自然放養的東山羊

，肉質細嫩沒有一點羶味，獨家秘製的醬料更是錦上添花，乾煸羊肉成了土鍋山雞必點菜品之一。

羊肉吸收了鮮美的湯汁，每一口都很驚豔，吃完整個人都精神了~

南渡江白骨魚

海南人的餐桌，還要有這份魚才完美！

選自南渡江的白骨魚

，肉質緊實，沒有絲毫腥味，熟客來這兒都喜歡點一份。

清蒸zui能凸顯魚肉的本味，帶上醬汁，入口鮮甜，慢慢品嚐更有味哦！

還有這些好菜等你來

還有海南人zui愛吃的

糖醋排骨、齋菜煲和白灼河蝦

等，不得不說，土鍋山雞的美食實在太豐富了！

食客來這裡的另一個原因，

就是在餐前飯後，

可以遊走在精緻的園林美景中，

看池底的魚兒遊蕩嬉戲，

彷彿精神都浸入了這片“荷塘月色”中，

心情都放鬆了。

陽光穿透竹葉絲絲

傾灑在鄉間小院裡，

推開而入，

一花一石就是一個世界。

一方不大的院落

無不透著濃濃野趣，

綠意蔥籠，

蟲鳴鳥叫聲在林間悠遠而清脆。

紅鯉遊浮撩撥起漣漪，

藍天倒影在水面上，

庭中草和水中影，

對影成雙，十分愜意。

閒時邀來三五好友

來這一方靜謐天地，

籬笆小院，水榭亭臺，美味佳餚，

在美好時光裡

來這大快朵頤，別有一番滋味。

土鍋山雞

| 地址 |

海口市濱江路花卉大世界西門旁

| 預約電話 |

13647583186（微信同號）

| 營業時間 |

10：00-13：30，17：00-21：30

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編輯：小呆 苗苗

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