農村常見的榆錢子，你知道有什麼作用嗎？看完趕緊收藏起來吧！

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榆錢子對於我們農村的小夥伴來說，不要太熟悉了，小時候哪個沒有上榆樹捋榆錢的場景，轉眼瞬間，才發現已經很多年，沒有再去吃過榆錢了，就像我們再也找不到童年的樂趣一樣。那麼這個榆錢子到底有什麼作用呢？下面我們就一起來簡單的瞭解一下！

榆錢子就是榆樹的花朵，也是榆樹的種子，因其花朵和我們古代的錢幣有些相象，所以在我們當地都叫它榆錢兒，對於我們這些80後來說，榆錢兒可以說是童年記憶裡，最有印象的種零食了。

榆錢最大的作用就是可以吃，那個時候家裡窮，大家平時也沒有那麼多的零食，這些農村常見的榆錢兒，槐花，茅草根，就是我們用來解饞的零食。

所以一到榆樹開花的時候，大傢伙就會特別興奮，整天尋思著哪顆榆樹結的榆錢好吃，結的比較多？一到放學的時候，就會光著腳丫爬上榆樹捋榆錢兒。新鮮的榆錢有股淡淡的清香味，放進嘴裡會有一絲甘甜。但是生吃不能多吃。因為味道太淡吃多了就會感到膩。

榆錢兒不光可以生吃，還可以用來煲湯熬粥做稀飯。但是最好吃的都不是這些，小時候最喜歡吃的，就是奶奶用榆錢兒，和玉米麵混在一起做成蒸菜吃，我們當地俗稱（hulun），拌上佐料蒜汁我能吃上兩大碗。那感覺就跟過年一樣，真的小時候幸福總是很簡單！

榆錢除了是一味美味的食材，在中醫裡面還是一味中藥材。學名就叫做榆錢子，具有清熱解毒，健脾安神，清心降火，止咳化痰，清熱利水，殺蟲消腫等功效。對失眠，帶下，小便不利，水腫，食慾不振，燙火燒傷等症狀有輔助治療的作用。

而且，榆錢兒裡面富含各種，人體所需的營養物質，經常食用有保健防病的功效，特別是裡面的鐵含量非常高，比菠菜的含鐵量還要高出11倍呢。是補鐵健胃的優良食品，特別適合脾胃虛弱，食慾不佳，久病體虛的人群使用。天然無副作用。

榆錢好吃，但是現在很少看到榆錢樹了，即使看到了，現在也爬不上那榆錢樹了，只能眼睜睜的看著它發黃枯萎，飄落在樹下。小時候的場景再也找不回來了！你吃過榆錢嗎？你知道它的功效和作用嗎？歡迎大家在下方的評論區裡發表自己的看法！