舌尖上的安徽,別再說安徽是美食貧地,李榮浩第一個就不服!

哈嘍小夥伴們大家好，我是吃貨少女，烹飪美食並品嚐它，是我最喜歡的時刻！

有的吃貨一旦提到美食，就會時不時的咽口水，這是我們每個人的本能。中國美食數不勝數，很多城市更是有著“美食之都”的美譽。不過說起美食之地，人們總是會忽略安徽。

別再說安徽是美食貧地了，作為蚌埠人的李榮浩可能會第一個不服。李榮浩作為蚌埠人，他可不是第一次在螢幕前推薦家鄉美食。今天小編就帶著大家一起去看看安徽的美食，看完之後別再說安徽是美食貧地了。

燒餅夾裡脊

蚌埠的“國民食物”燒餅夾裡脊，作為蚌埠的特色小吃燒餅夾裡脊，看著不起眼，但小孩老人都喜歡吃。作為蚌埠人的李榮浩曾在節目中笑稱過“你只要遇到蚌埠人，你只要跟他聊燒餅夾裡脊，一下就拉近了你們之間的距離。

李鴻章大雜燴

李鴻章雜燴”，你試過沒？此菜用多種食材一起烹飪而成的。因為這道名菜跟李鴻章有關，所以叫李鴻章大雜燴。

淮南牛肉湯

淮南牛肉湯，安徽菜沿淮片的代表之一，是蘇豫魯皖滬一帶家喻戶曉的名小吃。它是由幾十種滋補藥材和秘製滷料經過一定的比例而製成。雖然現在在很多城市的大街小巷，都有淮南牛肉湯店的身影，但是要說哪裡最正宗，那當然還是非淮南莫屬啦！

無為板鴨

在安徽，無為板鴨又被稱為燻鴨。無為板鴨的歷史也很悠久，早在清道光年間就聞名於世，距今已有200餘年。在當地男女訂婚還有送無為板鴨的風俗，可見，板鴨在無為人心目中的地位。

泥鰍面

顧名思義，是由泥鰍和麵條做成的。一句鄉諺：“泥鰍下掛麵，饞死一巢縣。”可見泥鰍面有多麼的好吃了。

毛豆腐

“毛豆腐”其實就是長了毛的豆腐，上面全是細菌培養出來的毛。可能外地人看到這長毛的東西，內心都是拒絕的吧！可它就是當地非常出名的一道美食，還上過舌尖呢！

合肥小龍蝦

合肥的夏天有一樣東西必須要有的一樣東西，那就是小龍蝦。合肥人愛吃龍蝦可是出了名的，當地做出來的小龍蝦也是一絕哦！

太和板面

太和板面也稱為安徽板面、太和羊肉板面，它因在案板上摔打而得名。它雖然不像刀削麵，牛肉麵，油潑面那麼有名，但是在北京、安徽、河北、內蒙古一帶可是相當的受歡迎！

阜陽粉雞

阜陽小吃粉雞，可謂源遠流長，至於追溯到何朝何代，已是無從考證。“粉雞”是阜陽街頭巷尾一種常見的小吃，大多是居住阜陽的回族人在經營“粉雞”。“粉雞湯”堪稱物美價廉百姓皆知的美食。

由於安徽的地理位置特殊，不東不西不南不北，因此能夠讓全國人民留下味覺記憶中美食少之又少。但是隻要你去了解，安徽美食真的特別的多。小編今天所說的美食，只是安徽的冰山一角。以後有機會在和大家聊一聊哦！大家也可以在評論區留言安徽的一些特色美食哦！