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尋味深圳:一傢俬藏的深圳本地特色小館,鹹蛋黃叉燒太絕了

由 蛋糕美食 發表于 飲食2021-12-26
簡介【蒜香骨】小排切長段,蒜香炸制,外酥裡嫩,撒陳皮粉增加口感層次,一定要趁熱吃哦【藤椒炸鮮雞翅】雞翅的口感很多店都可以做到,但是我最愛他家的藤椒味,麻麻的但不辣,外皮酥酥脆脆,恰好吃【厚切叉燒菠蘿包】很厚實很多料的菠蘿包,包裡有顆溏心蛋、滿滿

水果乳脂蛋糕是動物奶油嗎

深圳少有的本地特色小餐館。門面不太大分為兩層,囊括了咖啡,酒吧,小餐館菜色不多但是選品很用心。鹹蛋黃叉燒非常吸引我,可以說是衝著這道菜去的。

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【鹹蛋黃叉燒】

牆裂推薦給大家,沒有踩雷。鐵板蜜汁叉燒+綿密鹹蛋黃結合,可甜可鹹,大口吃肉,建議配飯吃。

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【窯雞】

可以說不是正宗走地雞,但雞肉烤得很香,調味我覺得還不錯,有沙姜,九層塔,鹽焗調料的味道,風味獨具,值得一試。

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【蒜香骨】

小排切長段,蒜香炸制,外酥裡嫩,撒陳皮粉增加口感層次,一定要趁熱吃哦

【藤椒炸鮮雞翅】

雞翅的口感很多店都可以做到,但是我最愛他家的藤椒味,麻麻的但不辣,外皮酥酥脆脆,恰好吃

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【厚切叉燒菠蘿包】

很厚實很多料的菠蘿包,包裡有顆溏心蛋、滿滿的叉燒和芝士,還挺特別,可以嘗試一下

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店鋪:鵬小館Bistro·深圳特色小館

地址:沙河街道光華街社群錦繡北街東部工業區F1棟104號

地鐵:1號線僑城東A口

最後推薦深圳一家非常值得推薦的老字號美食——

馬卡烤箱裸蛋糕

主打純手工0新增裸蛋糕

開店十幾年,口碑一直都很線上

進口動物奶油

,不含反式脂肪酸更健康

低糖低脂配方

更適合老人小朋友食用

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這款季節限定的

秋收慄香裸蛋糕

採用了個頭小但風味十足的

遷西板栗

經過複雜工藝手工碾磨出來的栗子泥

香濃醇厚但不甜膩

搭配純手工鬆軟的戚風蛋糕

動物奶油香醇順滑不膩口

誰能在秋天拒絕得了這樣一個栗子蛋糕呢~

(悄咪咪告訴你們:馬卡烤箱公粽號定更優惠哦~)

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