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7家老濟南人都未必吃過的老店,作為濟南人你吃過幾家?
聚豐德飯店都有什麼菜
喜歡一座城市,是喜歡他的節奏,或是喜歡這裡的人,再或者是這座城市有你的故事,還有就是這裡的美食。我喜歡濟南,喜歡他的不快而鈍,喜歡去恆隆看到某個人,還有濟南的菜。濟南有很多老飯店,今天就和大家聊一聊你都吃過哪些吧!
1。春江飯店
“春江潮水連海平,海上明月共潮生”,看到這個飯店你是否也想起張若虛這篇《春江花月夜》呢?春江飯店也有幾十年的歷史了,主打的都是魯菜,位置比較好找,在共青團路附近。大家有興趣可以去嚐嚐。
2。 草包包子鋪
去天津當然要品嚐狗不理,來濟南大概就得吃一下草包包子了。草包包子歷史比較悠久了,但味道卻一直沒變。小編小時候就吃千佛山那家,依稀記得我父親還特別喜歡吃他們家的爆炒腰花呢!但後來不幹了,現在小編知道的草包包子鋪有兩家, 一家在普利街附近,一家在寬厚裡。作為老濟南人的話,草包包子應該是一定都吃過的吧!
3。聚豐德飯店
聚豐德飯店創始在1947年左右,主打的依然是魯菜。聚豐德有做工複雜的九轉大腸,也有追求精細的老濟南甜沫和油旋,還有值得一提的是聚豐德的烤鴨。聚豐德的烤鴨也是外焦裡嫩,汁香濃郁的,而且飯店比較實惠,適合吃大菜。這家店在經五路附近吧。
4。老憨人家
老憨人家主打的是豬蹄!和一些更為親民和常見的菜了。這家店的豬蹄可以說是十分好吃了。豬蹄勁道可口,顏色是醬紅色,讓人食慾大增。這家店也是開的比較長的年數的了,位置是在千佛山東路附近。
5。會仙樓飯莊
會仙樓一聽就很有古代飯店的氣息有沒有,所以裝修也都是仿古建築。會仙樓的菜系也是魯菜,但這家店比較講究創新,他們怕大腸吃著有腥味,所以改良了九轉大腸讓人讚不絕口。這家店的位置在芙蓉街附近,也是見證了芙蓉街的變遷。
6。鑫龍火鍋城
如果是喜歡吃火鍋的朋友,一定吃過鑫龍的火鍋。鑫龍的味道是很多老濟南人喜歡的。鑫龍火鍋是銅鍋,相信吃過的朋友一定知道銅鍋的味道。現在在北園大街那邊還有個鑫龍火鍋。
7。燕喜堂
山東現存為數不多的中華老字號之一,它是一塊中華老字號的金字招牌,魯菜輝煌時期的重要代表,上了年紀的濟南人,幾乎沒有不知道燕喜堂的。始創於1932年3月的燕喜堂飯莊是濟南市赫赫有名的餐飲老字號、魯菜代表。
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