暖胃又養生，一次吃三大碗都不過癮的紫菜包飯

開學在即，學會這早餐，分分鐘搞定，營養又好吃，孩子一口一個特喜歡吃，可以說百吃不厭。這個早餐就是紫菜卷，紫菜卷和壽司其實是有很多不同點，自己在家做呢就根據自己的需要，把紫菜卷和壽司的特點融合到一起，做出來好吃又特別簡單，也沒有那麼多的講究，裡面的食材想加什麼就加什麼，隨著食材的改變，味道也會有所不同。今天和大家分享的是最普通的一款，好吃好做，喜歡就趕緊收藏試試吧。

By 雪峰兒 【豆果美食官方認證達人】

用料

米飯 1碗

壽司醋 少許

鹽 少許

胡蘿蔔 半根

黃瓜 半根

雨潤黑豬火腿 2根

紫菜 3張

做法步驟

1、我們先準備好黃瓜，雨潤黑豬皇火腿腸，胡蘿蔔備用。

2、把火腿切條，黃瓜切條，胡蘿蔔切條後放到鍋裡用油煎熟。

3、提前預約的米飯盛出，加入少許鹽和壽司醋拌勻備用。韓式紫菜包飯是不需要放入壽司醋的，而壽司就要在米飯中略加調味，壽司醋就少不了，這個看個人的喜好，也可以不用加壽司醋，完全做成紫菜包飯就好。

4、把卷壽司的小竹簾鋪在案板上，鋪上一片紫菜。

5、把米飯薄薄的均勻在紫菜上。不要厚薄不一，如果厚薄不一，捲起的紫菜卷會粗細不均。

6、把黃瓜，火腿，胡蘿蔔放在中間。

7、用竹簾輔助，捲起紫菜卷，壓實即成。

8、做好的紫菜卷，用刀切開，一塊一塊的

9、孩子吃起來很方便，配上牛奶或者水果汁就是很棒的早餐了

10、你決定試試了嗎？

小貼士

紫菜中食材放入得多少隨意就好，但也不要太多，食材太多了不好卷。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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