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《山中人家》第18章

由 九閱小說 發表于 飲食2023-02-06
簡介李桃順應李山的意思,在他帶著帽子的腦袋上擼了幾把:“小山做的真棒

孕晚期能吃油炸饊子嗎

李桃一大早就忙開了!

李桃撤了中間的幾塊木板,留著邊上的木板貼對聯用。這對聯當然是從集市上買的,雖然她認字,但是讓她寫就有些不現實了!不過李桃沒有把對聯現在就貼上,這是李山昨個兒晚上求著李桃分配給他的任務。她不能言而無信……

晚上要準備一桌子的菜自己吃還有一桌子祭祖的吃食!因為家裡有小孩兒的緣故,李桃也沒打算祭完祖之後再吃年夜飯。山洞的大廳裡擺上一桌,臥房裡炕桌上擺上一桌自己吃的!也別說什麼隊祖先不敬的話,李桃就算是攤上了穿越加空間的事她都沒有信過鬼神!

晚上的菜式李桃也沒有打算做多麼複雜的,雞鴨魚肉齊全了就行了!這魚是李桃上次從集市回來的時候從空間裡拿出來的兩條鯉魚,不過這魚早在會山洞的時候就被李桃出處理好了做成了鹹魚。不然在這大冬天的要養活兩條鯉魚不是開玩笑嘛!

雞就做一個斬燻雞和一道小雞燉蘑菇的湯,鴨子也簡單,原先做好的鹽水鴨撈出來剁成塊狀就成了!魚肉就是清蒸鹹魚,肉食鹹肉炒筍乾!在炒上一個青菜心,一個炒豆芽再加上一個榨菜炒豆腐乾就齊全了!正好八個菜,寓意也好!

看上去好像不難,但是要知道大年夜可是有許多的事情要做的!光是祭祖這一項就要費上不老少的時間!不過這個任務也被李桃交給了李山。畢竟也不難,只要把菜端上去,把蠟燭點燃之後看著時間往桌上的酒盅裡倒酒就行了!這事李山絕對能幹,李桃記得在現代的時候這活就是她的。雖然無聊了些,但是這絕對是屬於小孩子力所能及能夠表現自己的機會!

早上的時候李桃象徵性的打掃了一下山洞,前幾天的時候她和李山兩人已經仔仔細細的打掃過一遍了。只是因為明天不能打掃衛生所以李桃才想著今天兒也稍微打掃一下。

煮了一鍋粥,蒸上兩個雞蛋,兩個饅頭,再切一些泡菜醃菜,這就是李桃和李山的無汙染超美味早飯了!

中午的時候李桃做了一碗簡單的青菜雞蛋麵,畢竟下午的時候就要開始祭祖和炸果子了!如果中午吃太多下午吃零食晚上的重點——年夜飯就會吃不下了的!

“姐姐!快過來幫我看一下我對聯有沒有貼好!”李山穿著厚厚的新棉衣,雖然不是為了明年大年初一特地做的那件。李山聞著從廚房裡傳來的真真香味,再看看自己身上全套的新衣服,他覺得,姐姐真是太棒了!

李桃把做好的菜放到山洞大廳裡的八仙桌上,點上蠟燭,點上香,放上酒盅,撐起公公圖。在每一個酒盅裡倒上一點酒後就走到桌前三拜三叩。雖說自己不相信這些,但是過年的時候的過場還是要走一下的。

“小山,過來拜一下!”李桃讓開位置讓李山過來。自己出了山洞欣賞李山的成果。

“怎麼樣?姐姐!我貼的好吧?”李山挺著小胸膛,眼睛不靈不靈的看著李桃,裡面充滿了“你快誇我啊!你快誇我啊!”的意思!。

李桃順應李山的意思,在他帶著帽子的腦袋上擼了幾把:“小山做的真棒!等過了年姐姐把你送去唸書你就能把這對聯上的字認出來了!”

李桃一直覺著在古代男子只有讀書才有出息,雖然經商可能會讓家裡過的更好,但是古代這規則就擺在這裡——士農工商!平日裡吃不飽飯的農民都能排在第二,可是生活富足的商人卻會被人瞧不起!

果然,李山聽到能去上學眼睛都亮了!雖說李桃提過幾次要送他去私塾的事,可是畢竟離開春還早,李山也就沒有怎麼放在心裡!

今天的是大年夜,換句話說就是從明天開始就是新的一年,再過不了多久就開春了!這時候姐姐提出要送他去上學那就一定是真的!

喜得他當即就抱住李桃開心的笑著,嘴巴甜的要命:“姐姐!姐姐你真好!等我以後出息了就換我養活姐姐和弟弟了!”

雖然知道只是小孩子的豪言壯語,但是李桃還是笑開了花,這代表孩子心裡有她!這幾個月來她做的都被李山看在了眼裡,記在了心裡。這讓李桃覺得像是在大冬天裡吃火鍋一般舒爽!

“好!那姐姐就等著小山唸書之後有大出息!等姐姐老了以後可是要讓小山養著的!”順著李山的話李桃講的很是順暢,對於姐弟三人的未來,李桃是充滿了希望的!

“走,幫姐姐燒火去,姐姐給小山炸丸子吃!”李桃牽起李山的手走進山洞,一個聽上去寒磣但是卻充滿溫暖的地方!

李桃用的是菜油,半鍋子的菜油炸零食聽上去是奢侈了點!可是這油在炸完果子後還要收起來繼續用的。也不是想早餐店裡一樣一直用一直用,這油炸了一遍果子之後就不能再繼續炸了。不過用來炒菜卻是可以的,李桃早就當家知道柴米貴,這麼多油她可捨不得浪費!

李桃忙活了半下午炸了一籃子的小零食,雖然賣相上沒有賣出來的好看。但是味道是完全可以保證的!

糖油果子,炸饊子,燙麵油糕,麻花,素丸子,肉丸子……每種量都不是很多,但是架不住種類不少!手裡有糧,心底不慌!有空間做保證,李桃用掉不少白麵!這東西空間裡不老少,如果沒了也可以在空間裡種,所以李桃用起來一點都不心疼!再加上,過年嘛!就圖個樂呵!

“小山,過來幫姐姐把這酒倒到壺裡去,把東西收收!”李桃看著時間差不多了就把請公公的東西給收了,不過這還不算結束,接下來還要拜太太!等到李桃把剛剛請公公的菜熱了一遍放到外面桌子上的時候天都快黑了!總感覺一天忙忙碌碌下來好像什麼都沒有做,天就這麼黑了。

而大年夜也真的降臨了……

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