老外“無法下嘴”的八種中國美食，可有你也不愛吃的？

中國地大物博，歷史悠久，在飲食方面也是博大精深。中國和外國（西方國家）在飲食方面也存在很大的差異，就連吃飯的工具都不同，咱們用筷子，他們用的是刀叉（據說刀叉最初是咱們老祖宗淘汰的用餐工具）。中餐通常五種常用做法——炒，煮、煎、蒸、燉，西餐則主要是煮、煎炸、烘烤和烘焙。在調味品以及食材方面也存在很大的差異。所以，很多中國的美食，我們吃的津津有味，外國人卻“無法下嘴”。今天給大家盤點中國八大不受老外待見的美食，可否也有你不喜歡吃的？

第一，皮蛋

提到皮蛋，每個中國人都不陌生，它作為餐桌上的常客，是去飯店聚餐必點的開胃菜。我特別喜歡吃皮蛋，口感香滑爽口，皮蛋裡面有一種叫作“蛋黃素”的物質，含有豐富的卵磷脂，它有補腦益智，增強記憶力，護眼明目，延緩眼衰老，補血美容的功效。就是這麼美味的美食，外國人卻說皮蛋“像魔鬼的蛋一樣”。被他們說成是世界上最噁心的食物。

第二，雞爪

雞爪是我最愛的零食了，尤其是滷雞爪，泡椒鳳爪。但是，在外國人眼裡，它們就是垃圾，被遺棄在垃圾桶。聽說我們很多超市裡的雞爪都是從外國收購的，真的很難想象，這麼美味的磨牙食物，居然不受外國人待見。

第三，豬大腸

說到豬大腸，讓我想起來之前很火的山東天價大腸哥，雖然沒機會吃到，但咱們滷大腸，炒大腸，乾鍋肥腸我可沒少吃，那味道別提有多香了。但，歪果仁對豬大腸也是很有偏見，在他們看來，我們就是惡魔，這樣的菜，他們看了都會嘔吐不止。哎，只能說，你們太沒口福了。

第四，臭豆腐

聞其臭，吃其香，臭豆腐是湖南長沙的一道傳統特色小吃。作為現在各大街頭霸王級的存在，相信吃過的人也不少，它外焦裡嫩，雖臭而香辣， 焦脆而不糊、鮮嫩而不膩、聞起來臭味撲鼻，吃起來卻回味無窮。老外卻說他是“憋氣美食”，好吧，是你們不懂得享受。

第五，魚頭

無魚不成席，過年必不可少的美食。而魚頭則是孝敬長輩，必須是長輩才能吃，這是我們這裡的習俗。記得吃過一次剁椒魚頭，讓我這個平時也不敢吃魚頭的人嚐到了魚頭的美味。據說老外對魚頭也不感冒，他們雖然經常吃魚，但是魚頭很少吃，暴殄天物啊。

第六，大閘蟹

大閘蟹，這可是普通老百姓很捨不得吃的美食，畢竟50多元一隻，不是誰都願意消費的，肉少，還吃起來麻煩。所以他是很多有錢人的美食，聽說很多老闆為了買到優質的大閘蟹，不惜一擲千金。就這樣在我國很多人想吃卻吃不到的美食，在外國人眼裡，它是害蟲，腐食動物，寧可滅殺也不吃。

第七，血製品

毛血旺、鴨血粉絲湯、血腸等血製品也是我們愛吃的美食。但是大部分老外非常害怕吃動物血，他們認為用其做食材真是太不可思議。好吧，只能說少見多怪了。

第八，燕窩

小編我囊中羞澀，燕窩這種高檔貨還真沒吃過，也不知道啥味道，聽說像果凍，不知道真假。就這國內有錢人家的闊太太才能吃到的美味，在老外眼裡卻是一文不值，他們認為是燕子的口裡分泌出來的口水（其實就是口水吧），很髒，所以難以食之。

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