這7種保質期長的食物你知道嗎？

隨著生活質量的提高，我們生活也是非常的養生的，有些食物放的時間久了就會毫不猶豫地丟掉，有保質期的那是一定不能要的，但是有的食物是沒有保質期的，我們丟掉那是完全浪費食物，是非常的不提倡的。

想必大家很疑惑，食物怎麼可能沒有保質期呢？聽著也是非常的可笑，但是其實不然，很多的食物我們在購買時是沒有標註保質期的。有些食物即使是過了保質期還是能繼續食用的，這也是被大家最容易忽略掉的。

那究竟哪些食物沒有保質期呢？下面就帶大家一起來了解一下吧！

1、幹木耳、幹蘑菇

有些乾的東西就是我們在家中也會看到的，放了很久但是用到的時候還是可以吃的，就比如我們的幹木耳，特別注意是幹木耳，我們知道木耳在吃的時候都要泡一下，泡過的木耳是自然不能放得，一夜就不可以吃了。但是沒有泡過的那是沒有保質期的，木耳本來就是很長時間才長出來的，保質期那是沒有的。

2、豆製品

大家家裡一定都會有豆類的食物吧，我們也是知道這些東西也是放不壞的，家裡有大豆的應該清楚，放了好久，到吃的時候還是可以拿來直接吃的。除了大豆，我們家中的黑米、紅豆也是一樣的道理，保質期是沒有的，像這些乾的食物，我們無論放多久都是不會變質的，食用也是沒問題的。

4、白酒

白酒想必大家都知道吧，那我們知道酒的製作過程嗎？那自然是越久越好，這也是為什麼年份越久的酒價錢越貴的道理，都說百年釀造，這也不是誇大的說法。我們要知道年份越久的白酒那是聞著越香的，這也是為什麼酒沒有保質期的原因，基本上酒放得越久純度就越高，特別是糧食酒，更能說明這個問題。

5、蜂蜜

相信大家對蜂蜜是不陌生的吧，有的人說蜂蜜過了一年就不可以要了，保質期也就是一年，其實這個說法是片面的。從營養成分上來看，蜂蜜是沒有保質期的，想必大家也是很少聽說吧。

那為什麼說現在的蜂蜜保質期是很短的呢，其實我們可以想象，現在大多的食物都是被加工過的，那時間絕對沒有原生的長，這也是為什麼我們忽略的原因。

所以我們在買蜂蜜時不要貪圖便宜，好的自然有好的道理，要不然買來的蜂蜜都是含有化學成分和新增劑的，對我們的身體健康也是有一定的影響的。蜂蜜對我們的胃腸道也是有關聯的，不好的蜂蜜就會影響吸收和消化，對我們的新陳代謝也是有一定的影響的。

6、醬油

醬油也是我們家中經常用的，醬油也是沒有保質期的，只要我們放在陰涼的地方，不要對著太陽，醬油也是可以一直食用的。

7、大米

大米也是沒有保質期的，我們家中的大米都會放很久，但是都沒有出現過不可以吃的情況，我們經常拿出去曬曬就沒問題了。