3種調味料，或在“悄悄”損傷你的肝臟，勸告家人，要儘量少吃

肝臟，是五臟之一，對身體健康至關重要，獲有“將軍之官”的讚譽。

然而，肝臟也容易受到損傷，促使肝病發生，我國目前肝病人數有2億多人，是肝病人數最多的國家之一，被稱為“肝病大國”。

為何我國肝病人數如此之多呢？根據最新調查發現，這和“吃”有很大關聯，也就是說“百病從口入”，這不是空穴來風。

醫生提醒：肝不好的人，3種調料要少吃，別忽視

第一種：醬油

生活中醬油被廣泛用於菜餚製作中，它可以提升食物的鮮味，還能刺激味蕾，增強食慾，但是，醬油不能過多食用。

醬油是常見的發酵食品，在發酵過程中，可能會有亞硝酸鹽生成，體內亞硝酸鹽堆積多了以後，可能會給肝臟帶來癌變，導致肝癌發生。

此外，醬油也屬於隱形的高鹽調料，其含有鹽分較多，過多食用，可能會導致細胞滲透壓失衡，影響肝功能，促使肝硬化產生。

第二種：沙拉醬

沙拉醬也屬於常見的調味料，然而，經常吃沙拉醬可能會引發肝病出現。

沙拉醬屬於高熱量食品，過多食用，容易引起身體肥胖，致使其他疾病出現，給身體健康帶來損傷，影響機體運轉。

其次，沙拉醬中也含有較高糖分，經常食用，會導致體內糖分過多，而糖分增加會促使脂肪產生，時間長了，可能會出現脂肪肝。

第三種：燒烤料

燒烤料是燒烤食物中不可缺少的調味料，它主要是茴香、花椒等香辛料組成。

而香辛料含有致癌物質黃樟素，若是經常食用，可能會給體內臟器帶來損傷，誘使肝病或者其他疾病發生。

除此以外，食物在炭火上烤制時，還可能促使苯並芘出現，而體內苯並芘過多，也可能促使肝臟損傷和肝癌發生。

因此，燒烤料要少吃，以免體內黃樟素過多出現，導致身體和肝臟健康出現損傷。

肝臟損傷，身體會有以下異常，要重視起來

肝臟內部雖缺少痛感神經，但是，肝病來時，不是“悄無聲息”的，身體也會有異常發生，要引起重視。

● 經常口乾、口臭，還常有牙齦出血發生，嘴唇發黑、起皮；

● 頭髮出油嚴重，還有發細、變黃的情況，也有大面積脫髮產生；

● 五指合攏不嚴，中指變細，指甲有豎紋，月白減少，指甲還有發黃的狀況；

● 早起後常有乏力、精神不佳等情況出現，還經常生悶氣、情緒不好控制；

● 失眠易醒，經常說夢話，有多夢，夢遊等情況發生，還有小腿抽筋出現；

● 頻繁腹痛，還常有拉肚子發生，體內脹氣多，經常放屁，有食慾不振的現象。

呵護肝臟，需要養成良好生活習慣

◆ 保持心情愉快

肝臟是怕生氣的臟器，而保持心情愉悅，對肝臟健康有好處。

良好的心情有助於肝氣舒發，還能減少肝火旺盛，促進肝內氣血迴圈，對肝臟代謝功能提升和自我修復功能提高都有幫助，有益肝臟健康。

而經常生氣，容易損傷肝臟疏洩功能，造成肝氣鬱結，還可能損傷肝細胞活性，致使肝功能減弱，久而久之，可能會發生肝病。

因此，要注意情緒控制，不要經常生氣，更要時刻調整心情，常處於樂觀情緒下。

◆ 經常補充水分

水是身體代謝不可缺少的成分，保持體內水分充足，還有助於肝內毒素排出。

喝水時，把對肝有益的食材放入水中，可能會事半功倍。

在雲臺冰菊內，類黃酮、菊甙、膽鹼等元素較多，以上元素可以促進肝臟健康。

多給身體補充類黃酮，可以促進肝臟代謝能力提高，減少毒素和有害物質在體內堆積，降低肝臟損傷機率；

而菊甙、膽鹼能幫助肝細胞活性提升，也能修復損傷肝細胞，還能減少脂肪在肝內堆積，有保護肝臟的作用。

熱水沖泡雲臺冰菊，適合平時飲用。

◆ 少熬夜

實驗表明，熬夜是損傷肝臟的主要因素之一。

在熬夜過程中，會引起肝內血液過度損耗，致使肝內血液不足，影響肝臟活性和肝功能，時間長了，可能會誘發肝臟病變，導致肝病生成。

其次，熬夜太久，睡眠質量也會受到影響，時間長了，可能引起細胞代謝紊亂，致使機體免疫功能下降，可能導致其他疾病發生。

因此，不要長期熬夜，要保持睡眠充足，以免身體和肝臟健康出現損傷。