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奈雪的茶,蟑螂亂爬!夢龍雪糕,馳名“雙標”?
夢龍雪糕多少一根
作為一隻社畜鴨,每天一杯的幾乎成了續命標配。
老實說,我對奶茶的注意力,幾乎只停留在了增肥效果上
至於衛生怎麼樣,我每次現場製作都還挺衛生,後廚應該還行8?
但是,我要說但是了。
抱著同樣疑問的新華社記者,直接臥底
“奶茶界的星爸爸”
——奈雪的茶,它有多 貴 火,就不用我多說了吧?
圖源:美食合肥
這回記者暗訪的門店,在有著“購物天堂”之稱的北京西單大悅城。
圖源:微博@新華網財經
一進門,我估摸著記者內心已經萬崩騰:
塞滿員工衣物的櫃子,櫃門大開
旁邊就堆放著疑似食品原材料
食品加工區緊挨員工衣帽間
圖源:微博@新華網財經
這還沒完,可能是門店寸土寸金,垃圾袋和大量紙箱被雜亂堆在過道和後廚內:
圖源:微博@新華網財經
更離的是,工作人員竟然把生產日期打成了前一天!還以為這員工是隔壁喜茶的臥底
總之,這次臥底奈雪的茶,新華社記者是收穫頗豐——除了提到的問題外,還存在:
不戴手套,不洗抹布
腐爛水果繼續用,產品標籤隨意換
日常衛生隨意,只在檢查來時重視
麵包房出現蟑螂,店員卻稱“沒事,不用管”
嚯~這是真不拿當外人鴨!
不過,臥底記者也發現,這家奶茶店其實有自個兒的監管流程,就比如內部工作群通報操作不規範和食品變質問題等。
圖源:微博@老闆聯播
圖源:微博@老闆聯播
甚至還對店員進行警告,如果出現“被舉報”,操作的店員就得離職走人。
圖源:微博@老闆聯播
不過,以上問題都還屬於內部消化的範疇,即沒有公示出來,也沒有事後補救。
老實說,自從見識過外賣的後廚後,我反倒覺得一家奶茶店的後廚做到這樣“算不錯”了。
果不其然,不少網友表示已經“被動拔草”:
同樣被拔草的還有網紅雪糕“夢龍”:
簡單來說,夢龍是“和路雪”旗下冰淇淋品牌,而和路雪則是聯合利華旗下的冰淇淋企業,在全球有多家分公司。
1993年,和路雪正式進入中國市場,大夥熟知的“可愛多”也是它旗下的冰淇淋品牌。
而這回,夢龍翻車就翻在
“中外馳名雙標”
——
在國內賣的與國外賣的用料不同,用較廉價的植物油代替較貴的乳脂做冰淇淋
(國內外產品價格基本一致)
本來吧,為了降成本偷工減料出來道個歉也就算了,但夢龍官博在迴應中,雖然承認使用植物油,但卻辯稱換材料是“為了環保”!
圖源:微博@福布斯中文網
好傢伙,看完我是懵圈了,
咋國外消費者就不需要“環保”了?
言歸正傳,我也從天眼查發現:“聯合利華食品(中國)有限公司”,曾因標籤標識的配料與實際生產配料不一致遭行政處罰。
那麼,目前奈雪的茶已經發文道歉,並且主動通報了個底監管突查結果:
而據北京日報的訊息,行業主管部門也責令奈雪的茶停業整改、並立案調查,嚴肅查處:
不過,另一頭認證帶有“
高階冰淇淋品牌
”的夢龍官博,除了第一次迴應為了環保(已刪除)外,還沒有任何其他迴應:
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