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男子被40斤辣椒油燙傷,和他有“一面之緣”的人站了出來

由 生活報 發表于 飲食2023-01-29
簡介得知王師傅受傷後,顧客紛紛給他捐款,並希望他好了以後開面館繼續做拉麵

怎麼燙辣椒油好吃

龍頭新聞見習記者趙政府

樸實的王師傅和常來吃麵的顧客關係都非常好。

得知王師傅受傷後,顧客紛紛給他捐款,並希望他好了以後開面館繼續做拉麵。

在哈爾濱市第五醫院,王文華的主治醫生告訴記者,患者7月21日晚上送來救治。當時軀幹和四肢大面積被燙傷,除了頭部其他地方均不同程度燙傷。

王文華全身燙傷65%,其中淺2度燙傷佔40%,深2度佔15%,3度佔10%。經過幾天的救治,傷情有所好轉,但是由於家庭條件等原因,7月29日就出院了。

男子被40斤辣椒油燙傷,和他有“一面之緣”的人站了出來

今年22歲的王文華告訴記者,他老家是甘肅廣河縣的,8個月前帶著妻子和兩個孩子來到哈爾濱,與別人合夥在建議街開了一家拉麵館。21日晚上客人少了以後,就準備第二天的食材。

由於辣椒油用沒了,他就準備再炸一鍋。

他把一鍋燒得滾燙的熱油端出去,準備涼到100度左右時,再倒進辣椒裡。在把油鍋端出去的時候,鍋的底部碰到了樓梯,腳下一滑,整個人也倒了。他在倒的過程中本能的用力端住油鍋,不想讓油灑,可是還是把油灑在了身上。

“我家只有我一個人掙錢,我燙傷後就失去了經濟來源。我父親出交通事故腿受傷了,母親在家照顧父親。妻子在家照顧一個3歲一個1歲的兩個孩子。”王文華告訴記者,事故發生後,花光了家裡所有的積蓄,只能轉到家鄉相對費用低的醫院繼續治療。家裡人照顧起來,費用也能節省些。大夫說,後續的治療費用還得30萬元。

雖然康復的路程很艱難,但是他也看到了希望。因為,他在哈爾濱開面館雖然時間不長,但是與常來吃麵的顧客關係都非常好。“

王師傅的人非常好,平時話不多,但是待客很真誠,做的麵條非常好吃。希望他病好了以後,還能給我們做拉麵吃。

”一位給顧客在給王文華捐款的同時,還希望他好起來以後繼續開面館。

同時,哈爾濱很多面館、顧客以及社會上的愛心人士知道他的事後,紛紛給他捐款,目前已經收到了約4萬元捐款。每一筆善款,他的妻子都做了記錄,打算賺錢後還回去。

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