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秋季可以喝這幾種養生湯

由 飲食營養小知識 發表于 飲食2023-01-27
簡介粉葛去皮後洗淨,切段,陳皮用清水浸泡,去除表皮的白粉,豬骨洗淨剁成塊,紅棗去核後洗淨,與生薑一起放入約3000 ml的清水瓦鍋中,先用武火煮沸,再小火煨3小時,適量加些醬油和鹽調味

牛百葉湯怎麼燒

1。冬瓜蘑菇湯

準備冬瓜、蘑菇、瘦肉、姜、蝦、雞蛋、雞肝、叉燒等相關食材。

冬瓜去皮,洗淨,和洗淨的雞肝、瘦肉一樣切成粒,雞蛋攪勻,砂鍋加清水2000ml左右,

秋季可以喝這幾種養生湯

開大火燒開,再放入冬瓜、香菇、生薑,煮熟後放入瘦肉、蝦仁、叉燒,再放入蛋液、雞肝,加適量加鹽、生油調味。

具有健脾和胃、清熱利溼的作用,更適合秋季食用。

秋季可以喝這幾種養生湯

2、滋補甲魚烏雞湯

準備甲魚、烏雞、枸杞、後尖肉、西洋參、鹿茸等相關食材。

將所需食材用清水洗淨後,放入裝有純淨水的湯鍋中,先用大火煨半小時,再用小火煨。

秋季可以喝這幾種養生湯

在這個過程中,你只需要注意湯的變化,水少了就可以加了。

但要避免頻繁揭鍋蓋,小火煨4小時以上。

鹿茸片煮軟後,就可以加鹽飲用,秋季常喝有助於益氣養陰、養胃。

秋季可以喝這幾種養生湯

3、紅棗桂圓山藥湯

準備紅棗、龍眼肉、鮮山藥等相關食材。

山藥去皮洗淨,紅棗洗淨後,切成小塊,鍋中加水1000毫升左右,燒開,放入山藥和紅棗,熟了再放入桂圓肉。

秋季可以喝這幾種養生湯

當桂圓肉的甜味滲進湯裡,就可以關火了。

加入適量冰糖調味,可以補益氣血。

不僅脾胃虛弱、氣血不足的人可以喝,健康的人也可以喝。

秋季可以喝這幾種養生湯

4、白菜蜜棗牛

百葉

準備好大白菜、牛百葉、蜜棗等相關食材。大白菜洗淨後,切開莖葉;

牛百葉用開水浸泡2-3分鐘,颳去黑衣,切成梳形;

秋季可以喝這幾種養生湯

然後把蜜棗和白菜梗放入水鍋中用大火煮開,然後文火煮60分鐘,

把白菜葉倒入鍋中煮20分鐘,再放入牛百葉煮開,加點鹽調味。

燥熱傷肺,胃液不足的人可以多喝,有助於生津潤肺,調理脾胃。

秋季可以喝這幾種養生湯

5、粉葛陳皮豬骨湯

準備粉葛、陳皮、豬骨、紅棗、生薑等相關食材。

粉葛去皮後洗淨,切段,陳皮用清水浸泡,去除表皮的白粉,豬骨洗淨剁成塊,

秋季可以喝這幾種養生湯

紅棗去核後洗淨,與生薑一起放入約3000 ml的

清水瓦

鍋中,

先用武火煮沸,再小火煨3小時,適量加些醬油和鹽調味。

具有生津止渴、健脾養陰的功效。秋天喝有助於緩解口乾咽燥。

秋季可以喝這幾種養生湯

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